少し久々の訪問になります。
西千葉駅エリアの僕のお気に入りのお店、
麺将松風
にやってきました！
2022年、二代目五衛門と同じ時期に登場したお店です。
夏の終わりに食べた冷やしつけ麺、美味しかったですね～。
さて、、、
券売機です！
色々あるんですけど、、、
どれもとっても美味しいんですけど、、、
今回は、また「あれ」を頂こうかな、って思います。
これです！
ラーメン店松風の「鬼スタ焼きそば」！！
前にこれを食べた時に、もう衝撃を受けまくりました。
今回も、鬼スタ焼きそばをそのまま食べようとしたら、
店長さんから、
「『辛ダレ』（50円）を加えると、面白い焼きそばになりますよ💛」
という甘い甘いお声が、、、°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
これは、後入れじゃなくて、先に辛ダレも混ぜて作ってもらいましょう！
それから、ここの焼きそばを食べる時は、
まぜそば用スープ（70円）
も是非注文しましょう！
このスープは、焼きそばつけ麺用のスープにもなるんです👆
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、店長さんの自信作、
辛ダレ鬼スタ焼きそば
＋まぜそば用スープ
であります！！
これは、簡単に言えば、「激辛焼きそば」になりそうですね！
（辛さは調節できるっぽいです！！）
あと、背脂・ニンニク・生姜、多めにしてもらっています。（みなさんも是非それで！）
まずは、【辛ダレ鬼スタ焼きそば】から！
見た感じは、普通の「鬼スタ焼きそば」と変わりありませんが、
これが、結構辛くて刺激的な味付けになっているんです。
紅生姜がすっごく食欲を喚起します。
zoom up！
赤鬼に使われる「辛ダレ」を加えた「鬼スタ焼きそば」ですね。
ただ、焼きそばなので、見た目的にはそれほど辛そうには見えないかな？！
でも、これが辛いんです。
激辛焼きそばが好きな人なら喜べる味わいです。
（ペヤングの激辛カップ焼きそば、あそこまではいかないですよ！💦）
麺はこんな感じです。
この麺は、ちゃんとここでラーメン用に使っている麺です。
ラーメン用の麺で作る辛ダレ入りの鬼スタ焼きそば。
つまりは、辛いスタミナ焼きそば、であります。
一口食べると、、、
「うおおお！！ 辛くて旨い、ジャンクなソース焼きそば！」
って思いました。
これもまた、かなりかなり中毒性がありますよ！！
これだけを見ると、ただの「辛い焼きそば」になりますが、、、
ご覧ください！！！
これだけ、スープが入っているんです！！
しかも、このスープが、無理なく「飲める」んです！！！
こんなにスープたっぷりの焼きそばって、他にあります？！
まぜそばとか油そばとかとは明らかに違うスープの量なんです。
なので、僕はこれを「スープ焼きそばだ！」って叫びたくなるのです。
先日、小見川の「さかえラーメン」のカレー焼きそばを食べましたが…
このカレー焼きそばに入っているスープよりも多く感じられます。
なので、ここの鬼スタ焼きそばって、スープ焼きそばになっているんです。
更に！！！
まぜそば用のスープを追加で注文しますと、、、
このまま焼きそばのスープとして十分楽しめるのですが、、、
これをつけ麺のつけスープにして、麺を味わうこともできるんです。
こんな感じになります！！
焼きそばの中に入っているスープを加えると、ホントにつけ麺用のスープになります。
辛い焼きそば味の「つけ麺」として、楽しめるんですね。
これも、すっごくエキサイティングで、エモいです✨
激辛スタミナ焼きそばを楽しんだあとに、つけ麺として楽しんで、、、
そして、最後には、、、
割りスープも頂いちゃいました！！
この割りスープを入れることで、、、
激辛スタミナソースラーメン
に変貌するのです！！
こんな風に、赤くて辛くてソース味の「激辛ソースラーメン」に！！
スープも、ホント、辛いソース焼きそば味のスープになっていて。
楽しくて楽しくて、仕方ありませんでした✨
こういう、遊び心満載の一杯、すごく嬉しい気持ちになりますね。
今は、もう、どこもかしこも同じような似たようなラーメンが多くて…
どこにもない、これまでにない「一杯」を創ろうとする人が少ない時代。
そんな中で、こんな面白すぎるメニューを生み出した松風、やっぱり凄いです。
…
こうなると、もう「激辛スタミナソースラーメン」を期待するしかないかな？！
焼きそばの枠を超えた、激辛系のスタミナ系のソースラーメン。
こんなの、全国、どこにもないんじゃないかな？？？
しかも、激辛系、スタミナ系、ソース系って、どれも単体として成り立つジャンルですからね。
いや～、ホントに最後の最後まで美味しかったです🤤
＊＊＊
というわけで、、、
もう何度目か分からない【麺将松風】の実食レポでした！
今回頂いた「辛ダレ」「鬼スタ焼きそば」、すっごく面白かったです。
ここの商品に合わせて言えば、「赤鬼辛スタ焼きそば」となるのかな？！
ただ、ここの焼きそばは、ただの焼きそばじゃない。
その「らしからぬ」焼きそばをどうアピールしていくか。
今後の松風西千葉店の未来を決めそうな、そんな予感もあります。
遠くない未来、「焼きそば専門店」になる可能性もなくはない？！？
あるいは、「ラーメンと焼きそばの店 松風」とかに？？？
（ええ、勝手な妄想を広げています、すみません…💦）
ここは、ミニ丼も実はすっごくどれも美味しいんです。
最近、がっつり食べられないから食べてませんが、、、
ここのミニ丼も、ホントおススメです。
お酒もちゃんと飲めますよ～✨
（居心地もすっごくいいんです！！）
麺の量はこんな感じになっています。
これは結構参考になるかな？！？！
基本の「そば」だと、150gなんですね～。
そしてそして！！！
遂に、2023年末、新メニューが投入されます！！
夜鳴きラーメンこってりしょうゆ味（950円）
です！！
こちらは、夜限定のラーメンになりそうです。
寒い夜に、こってりしょうゆラーメン、いいじゃないですか！！
めっちゃ楽しみです。
聴くところによると、そろそろ来週あたりから登場するとかしないとか。
こちらもこうご期待！ですね！！✨
…
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ペヤング 獄激辛やきそば 119gｘ2個 ごく激辛
内容量：119g×1ｘ2個
ペヤング
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辛い焼きそばというと、これが思い浮かびます。これは狂気の辛さだった…
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ペヤング 激辛 6個セット 焼きそば 激辛 激辛ペヤング カップ焼きそば やきそば SUMIYOSHIシール付き
✅本格的鉄板やきそばをイメージしたコシのある麺に、当社史上最強の激辛ソースがご好評を頂いております。
まるか食品
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ペヤングの激辛系は、ホントにマジでヤバいですよね、、、
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爆辣鬼椒面 激辛 焼きそば 激辛 鬼椒麺 熱辛ラーメン 炒め麺カップ 超级辣七面鳥麺 黑面 代餐面 即食干...
品名：爆辣鬼椒面，即食干拌面，泡面，黑面，麻辣面，方便面，面条
DOGP-PD
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これも気にはなるけど、、、恐ろしそうだな、、、
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なみえ焼きそば激辛味 4人前セット
内容量：・麺 130g×4 ・激辛ソース×4 ・一味唐辛子×4
旭屋
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これならいけるかもしれない！！？？ なみえ焼きそばもまた食べにいきたいな…😂
