7月29日と30日のお弁当

昨日の弁当



【メニュー】

・オムナポ

・ソーセージとピーマンのソテー

・ハッシュドポテト（生協冷凍食品）

・キャベツナムル

今日で次男の弁当はしばらくお休み

夏休みですって。。。

いいわね。。

。

　　　　


そして、今日

土曜日だけど仕事

のＭＹ弁当



【メニュー】

・オムライス（冷蔵庫の冷ご飯の消費の為にね。）

　たしか昨日はオムナポリタン

　（特に意味もなく、問題もないんだけどね、ただのおばさんの独り言。。。）

・もずく酢（生協の冷凍食品）

・唐揚げ（お店屋さんのお惣菜）

・きゅうりのビール漬け（頂き物）
　　きゅうりの漬物の中で一番好きかも

・きゅうりのしば漬け（お土産）

とまあ、冷蔵庫にはいっているものをちょこちょこっと詰めてきました


“ＭＹ　ＦＡＶＯＲＩＴＥＳ”と書かれた透明のボトルの中に入っているのは

“ＬＵＰＩＣＩＡ”の水だしのアイスティー

今日は楽園っていうネイミングのアイスティー

“ＬＵＰＩＣＩＡ”　私のお気に入り　


ご覧いただきありがとうございました


気がつけば、（いやいや気がつかなくても、、、）

明日で7月もおしまいです

。。。

。。

。


楽しい週末をお過ごしくださいね



では、またね

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7月28日のお弁当

本日の弁当



【メニュー】

・みつせ鶏のゴマ南蛮 タルタルソース添え

・花形ウインナー

・マカロニサラダ

・高野豆腐の煮物

ゴマ南蛮は生協の冷凍食品の中でも一押し
これが特価ででてたら必ず買います
電子レンジで簡単に調理できるし、なにより美味しいです

マカロニサラダは飛田和緒さんのレシピを参考にしています
マカロニを茹でたら温かいうちに甘酢を和えておきます
そして、冷めたら具材をいれてマヨネーズで和えます
甘酸っぱい味が大好きな私の味覚にとてもあいます

今日は木曜日、あと一日頑張らなくては

ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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7月26日と27日のお弁当

昨日は更新しなかったので

まずは昨日の弁当から

　

夫と次男の弁当



【メニュー】

・黒胡椒かおる唐揚げ（生協冷凍食品）

・ナポリタン（生協冷凍食品）

・肉みそと枝豆入り卵焼き
　（肉みそは次男が作った常備菜）

・かぼちゃの煮物

・ミニトマト

　　

本日の弁当

今日はいつもの３人分



【メニュー】

・鶏肉と野菜の炒め物

・茹で卵

・とうもろこしとオクラの醤油焼き

・プチコロッケ（生協冷凍食品）

・オクラちくわ＆チーズちくわ

・ミニトマト

鶏肉と野菜の炒め物はワタナベマキさんのレシピ

「冷凍保存ですぐできる絶品おかず」という本にのってます

はちみつと味噌に漬けて冷凍保存しておいた鶏モモ肉を

解凍して今日はタマネギとピーマンと一緒に炒めました

お肉が柔らかくなってお弁当に入れても硬くならず美味しいです


次男が朝ごはんを食べてる横で弁当を詰めていたら

オクラちくわを見てすかさず

“これ、おれいらんで”

と一言。。。

こっそり入れてやろうと思っていたのにな。。。

すると

“かわりにこれ入れといて”

と自分で焼いて食べてた厚切りベーコンをさしだされたわけで

写真右上に見えると思いますがそれがそれです。。。

。。。

。。

。

トマトもNo, thank you の彼です




ご覧いただきありがとうございました

ではまたね

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7月25日のお弁当 と 美味しいディナー

本日の弁当

夫婦弁当なり



【メニュー】

・卵焼き

・ウインナー

・鶏つくね串（生協冷凍食品）

・かぼちゃコロッケ（生協冷凍食品）

・とうもろこし

・三色きんぴら

かわりばえしないいつものおかずでいつものお弁当

これがお腹に落ち着きますね


昨日はちょっとリッチにイタリアンなどいただいたので

皆さんにはお写真だけですが、、、。





ご覧いただきありがとうございました

ではまたね

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7月22日のお弁当

本日の弁当

今日も夫婦弁当なり



【メニュー】

・ウインナー　（お気に入りのハニーマスタードをつけて）
　　見えないけどその下にナポリタンが入ってます

・具沢山な目玉焼きサンド甘辛味

・にらチヂミ　（これまたお気に入りのおつまみ豆板醤をつけて）
　　昨日の晩御飯のおかずの残りです

・コーンコロッケ（生協冷凍食品）

・イワシの生姜煮←今週ほぼ毎日入ってたけど、今日で終了
　　　　　　　　　作り置き常備菜があるといいね

具沢山の目玉焼きサンド甘辛味は

卵３つ分の目玉焼きの上に人参とピーマンとシーチキンをのっけて
卵を折りたたんで具をはさみいつものstillだれで味付けというレシピ

ｲﾝスタグラムをみているとよくおにぎらずでもサンドイッチでも
すごーくたくさんの具材をいろどりよくはさんである
とっても美味しそうな写真がpicされてて
本当のところ、どうやって食べるの作るの？
すごい技術だなあ～と感心しきりなんだけど

朝、目玉焼きサンドを作ってるとき

よーし私も具沢山で作ってみようと

昨日次男がサラダように千切りした人参が多めにのこってたのでそれ全部と
シーチキンの缶詰も１缶全部は多いかなと思いつつも全部と
冷凍の細切りピーマンものっけていざ折りたたんだら。。。

卵が足らず具材がつつめないので卵を1つプラス。。。

がしかし。。。

まだ足らないのでもうひとつプラス。。。

やっと完成　合計卵５つ　　　　　

巨大なオムレツみたいになりました

２人のお弁当には一切れづつで充分だったので

のこりの４切れは朝ごはんに

それでも弁当箱にいれれば普通な感じですね


金曜日、やっぱり休み前はうれしいですね

週末になると体も気力もだんだん低下してくるんですよね～

楽しいことみつけてがんばらなくっちゃあ～




ご覧いただきありがとうございました

では、またね
　　　　　　　　　

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