お久しぶりの更新です。
今年の春は筍が豊作のようで、我が家もたくさんいただきました。
筍といえば、やはり筍ご飯です。
これは次男作のメンマ、うずらの卵入り
これも次男作の天ぷら。筍としめじと新玉ねぎです。
こちらは煮物
生の大豆から作った煮豆をつくりました。
若干豆が硬かったですが、こういう常備菜は重宝しますね。
まだ残っているので明日からの弁当にも登場するかも。
４月が始まって２週間。
職場にも新しいパートさんが入って、一緒に仕事を始めて１週間たちました。
人に教えるということはなかなか難しいことで、実は毎日想像以上に疲れているようです。
毎日、楽しみにしている韓国ドラマ「馬医」をみながら寝落ちしちゃって、ブログを書くことまで到達できない一週間でした。
週末土曜日はちょっとお出かけしました。
感じのいいレストランを見つけたので入ってみました。
せせらぎの厨 すずしろ
らんちコース
豊田の山里のせせらぎをみながら食べる丁寧に作られたご飯
とてもリラックスできてゆっくりいただくことができました。
↓こんな景色をみながらいただけるカウンターに座って。
偶然見つけたんですがとってもいいところ見つけました(*^-^*)
またおじゃましたいです。
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
では、またね👋
お天気がよく暖かい日曜日
気持ちいいです
玄関先の鉢花の周りをお手入れしました
ここ最近、花粉症がひどくてくしゃみと鼻のむずむずに悩まされています。
マスクをすればいいのでしょうが、会社の中ではマスクをはずさないので、せめて家にいる時ぐらいはマスクから解放されたいのでむずむずは我慢してます
サフィニア、ガーベラ、クリサンセマム、ラベンダーです。
久しぶりにミシンを出して、お弁当包みを作りました。
端縫いをしただけですがね。
春らしい色と柄を選んでみました。
今週作ったお弁当です
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
では、またね👋
金曜日の弁当
【メニュー】
・チーズウインナー
・エビフライ＆イカフライ
・カリフラワーのカレーマリネ
・わかめの卵焼き
今日のお昼御飯はオムライス
他は、トマトとカリフラワーとツナのサラダとスティックセニョールのドレッシングマリネ
４月に入りましたね。
去年咲いたチューリップの球根4つのうち一つが花が咲きました(*^-^*)
