松本にて ④

松本市中央１－７－１７　毛利ビル１・２Ｆにある新三よし（しんみよし）さんは馬肉料理が日本一といってもいいほど品揃えと美味しさだそう

馬肉といえば熊本が有名だと思っていたのですが

馬刺しの盛り合わせ、霜降り、タテガミの脂身、赤身をにんにくと生姜でいただきます、う～～ん、美味しい

綺麗なサーモンも

こ、これは

溶き卵で食べる馬肉のすきやきです、これも最高

赤身のお刺身、２人前追加ね～

他には生ビールなどの飲み物や「ザル豆腐」などを注文、４人で１２０００円弱でした。


で、一日の〆はやっぱりお蕎麦ですね

松本市中央２－１－２４　五幸本町ビル１Ｆのみよ田さんはkumiさんオススメの夜２２時まで開いているお店です。

シンプルに「せいろ」でいただきま～す



ここで、今日一日案内をしてもらったkumiさんと明日の打ち合わせをしてお別れです

さぁ、明日は４時起き、早く寝なくちゃ