午後から実家へ行って、妹と一緒にお餅つき。
もちろん餅つき機ですから、誰でも簡単に出来る訳なんですが、準備が大変です。
餅つき機や「もろぶた」を出したり、もち米を洗って一晩浸しておくのは妹に任せて、私はつきあがった餅をちぎる役
大きさが不揃いだけど、娘が上手く丸めてくれました、美味しそうでしょ?
熱い餅をちぎるので手のひらが真っ赤になりました
さてさて御節も出来上がり・・・あとはお正月を待つのみ?
壱の重 栗きんとん 紅白かまぼこ 帆立照焼き 黒豆 祝海老 こはだ粟漬け 伊達巻 数の子 田作り 一口昆布巻き
弐の重 たたきごぼう いくらしょうゆ漬け 酢だこ 鮭しょうゆ焼き ぶり照焼き 松前漬 紅白なます 青梅甘露煮 穴子ごぼう巻き 梅松葉
参の重 鶏照焼き いか松笠 ふくさ玉子 いか鉄砲 小町湯葉 かつおくるみ 合鴨スモーク 六角里芋煮 たけのこ旨煮 こんにゃく旨煮 椎茸旨煮 乱切り人参旨煮 ごぼう旨煮 れんこん煮 ふき旨煮 花人参 手まり麩 寿マロン
はい、手抜きです、ローOンの御節なり~
もちろん餅つき機ですから、誰でも簡単に出来る訳なんですが、準備が大変です。
餅つき機や「もろぶた」を出したり、もち米を洗って一晩浸しておくのは妹に任せて、私はつきあがった餅をちぎる役
大きさが不揃いだけど、娘が上手く丸めてくれました、美味しそうでしょ?
熱い餅をちぎるので手のひらが真っ赤になりました
さてさて御節も出来上がり・・・あとはお正月を待つのみ?
壱の重 栗きんとん 紅白かまぼこ 帆立照焼き 黒豆 祝海老 こはだ粟漬け 伊達巻 数の子 田作り 一口昆布巻き
弐の重 たたきごぼう いくらしょうゆ漬け 酢だこ 鮭しょうゆ焼き ぶり照焼き 松前漬 紅白なます 青梅甘露煮 穴子ごぼう巻き 梅松葉
参の重 鶏照焼き いか松笠 ふくさ玉子 いか鉄砲 小町湯葉 かつおくるみ 合鴨スモーク 六角里芋煮 たけのこ旨煮 こんにゃく旨煮 椎茸旨煮 乱切り人参旨煮 ごぼう旨煮 れんこん煮 ふき旨煮 花人参 手まり麩 寿マロン
はい、手抜きです、ローOンの御節なり~
四国でもこはだの粟漬けがあるんだ。(江戸物という認識)これは何?あれは?四国の特有の物なのかな。と思いつつ、下へゆっくりとスクロールをしていき、そしてネタバレ!!
でも、これでゆっくりと台湾なり!(讃岐おばさんの十八番を使いました)
ありがとうございます、騙されてくれて(笑)
でも正直、こんなに品数が多いとは思っていませんでした。
仕事がらみで頼まれちゃったんですが、助かってます♪
はい、これでゆっくりと台湾なり~です(^^ゞ
お正月の準備は完了みたいですね☆
餅つき機は両親が生きていた時に使っていたのがありますが、私達は全く使用していません(^^ゞ
だって買った方が手っ取り早いからかもね(笑)
正月料理は妻が少しは作りますが、おせち料理は頼んでいるようです"^_^"
讃岐さんはロー・ンですか(笑)
お正月は台湾なの?いいですね☆
近県の讃岐さんとお知り合いなれて良かったです~♪
来年もどうぞよろしくお願い致しますね(^_-)-☆
良いお年をお迎え下さいねぇ~(^.^)/~~~
こんばんは~、2日に台湾へ出発します♪
まだ大掃除が残っているんですけど(汗)
我が家も以前は餅つき機でついてましたが、今は実家でお世話になってます。
お餅もあんまり食べなくなりましたね。
でも神棚と台所だけでもお供えしなくちゃ。
>近県の讃岐さんとお知り合いなれて良かったです~♪
ホント、お隣ですもんね、私も同じで~す♪
こちらこそよろしくお願いいたします。
ご家族皆様にとって良い年になりますようにm(__)m
トロイ遺跡を見学して近くのホテルに
チェックインしたところです。
明日の朝から夜明け前にバスで出発
20時頃にホテルにたどり着く強行軍
が3日続きます。体力、持つかなぁ。
トルコからのコメント、ありがとうございます~♪
すごい強行軍なんですね、今は何時なんでしょう?
トルコは私も何年も前から行ってみたいと思っている国です。
う~~ん、羨ましい(^_^;)
どうやら体力勝負のようですね、加油~~~!
今年 1年お世話になりました。 来年も宜しくお願いいたします。
はい 私も 27日の夜 餅つき機で 作りました。 今年は あんころ餅を 作らなかったので とても 楽でした。 お節は パスします。 毎年 栗きんとん 煮物 黒豆
伊達巻 作っていましたが もう限界で 今年は 姉に 頼みました。
では 良いお年を お過ごしください。
昨日は買った餡をピンポン玉くらいに丸めて餡餅も作りました。
讃岐地方は白味噌仕立てに餡餅入り雑煮なんです。
特に実家の妹の旦那さんはこれが大好物(笑)
私は「餡なし」の丸餅雑煮ですが(^^ゞ
買えば楽ですが、手作りの味も少しは残したいですよね。
一年があっという間でした、こちらこそお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
お体に気をつけられて良い年になりますように(^_^)
御節も美味しそう!オチも最高~(笑)
我が家も実家で用意された・・・
デパ地下御節で~す(^^)♪
やっぱり年末はのんびりが一番!ですよね!?
このお餅でいただくお雑煮、最高で~す!
御節のオチ、喜んでいただけました~?ぷぷっ!
こまごまと色んな具材が入った御節です♪
>やっぱり年末はのんびりが一番!ですよね!?
そうそう、テレビを見ながらコタツで年越しですね(^o^)丿