15時30分過ぎに台北に戻って、夕食の待ち合わせ時間は19時だし、さてさて、どこへ行きましょう?
今回、夜市に行けそうにないし、愛玉を食べたいなぁ~
ホテルで待つという妹を残して、3人で城中市場へ行く事になりました
暑いので、台北駅の地下街を通って行く事に。
前に通ったときよりお店が多く、娘とちぃさんは、クレーンゲームでスヌ子さんの弟と妹をゲットしていました(笑)
さてさて、城中市場に着きました。
早速、愛玉をいただきましょう
25元(75円)なり~、あっ、外帯1個ね~
ここで、我が家の愛玉の素が無くなっていたので購入、1袋1両(37.5g)入り100元(300円)。
とりあえず5袋買いました。
1袋を布袋に入れて6斤(3600cc)の水の中で10分間揉んで、そのままにしておくと固まります。
いつも半分を1000ccの水で作っているんだけど
いろんな果物もたくさん売っていますよ~
城中市場へ向かう途中で見つけた鮮芋仙、ラッキー!、買って帰ってホテルで食べましょう
どれにしようかな?
忙しそうに作っていますよ~
あれも美味しそう~
で、買ったのは、
鮮芋仙招牌(仙草凍+仙草沙+芋圓+鮮奶油)、50元(150円)なり~
さてさて、そろそろ夕食の待ち合わせをしているお店へ行きましょうか
18時過ぎからバスを待って40分経ちました
バスが来ないので仕方がない、タクシーを拾って
今回、夜市に行けそうにないし、愛玉を食べたいなぁ~
ホテルで待つという妹を残して、3人で城中市場へ行く事になりました
暑いので、台北駅の地下街を通って行く事に。
前に通ったときよりお店が多く、娘とちぃさんは、クレーンゲームでスヌ子さんの弟と妹をゲットしていました(笑)
さてさて、城中市場に着きました。
早速、愛玉をいただきましょう
25元(75円)なり~、あっ、外帯1個ね~
ここで、我が家の愛玉の素が無くなっていたので購入、1袋1両(37.5g)入り100元(300円)。
とりあえず5袋買いました。
1袋を布袋に入れて6斤(3600cc)の水の中で10分間揉んで、そのままにしておくと固まります。
いつも半分を1000ccの水で作っているんだけど
いろんな果物もたくさん売っていますよ~
城中市場へ向かう途中で見つけた鮮芋仙、ラッキー!、買って帰ってホテルで食べましょう
どれにしようかな?
忙しそうに作っていますよ~
あれも美味しそう~
で、買ったのは、
鮮芋仙招牌(仙草凍+仙草沙+芋圓+鮮奶油)、50元(150円)なり~
さてさて、そろそろ夕食の待ち合わせをしているお店へ行きましょうか
18時過ぎからバスを待って40分経ちました
バスが来ないので仕方がない、タクシーを拾って
お披露目待ってます。
愛玉ってなんですか?
スープに何か入っているような感じでしたが・・・
なんちゃってスヌーピーが、ドーナツを持ってて、とっても可愛いです♪
あっ、弟だそう(笑)
ちぃさんがゲットしたのが妹だそうで(^^ゞ
↓愛玉の産地のお店へ行った記事です。
http://red.ap.teacup.com/sanukiobasan/251.html
おはようございます。
愛玉自体の味はないんです。
ゼリー状でトロンとしています。
シロップの味も決め手のひとつかな?
家で作るときには、和三盆を煮て溶かし、レモンの絞り汁を少々。