今日もより路、酒甫手で…(ぼてブログ)

うどん県…高松市鍛冶屋町でひっそりこっそり営業中。 
日本酒に囲まれた居酒屋です。

鶏もつのコンフィ

2018-06-26 00:56:54 | 今日のおすすめ
『鶏もつのコンフィ』

簡単に言うと・・・オイル煮です
油を取りながらお野菜と炒めてお出しするんで、意外とあっさりです
お酒がすすむ君です
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