酒粕アイスです

新作アイスの登場で～す
今回はたっぷりと酒粕が入った、大人の味…
　一人前　４００円

アイスに入ってる酒粕は、石鎚酒造さんの吟醸酒の酒粕です。
先日蔵へ伺った際に、ようけいただきました。めっちゃいい香りやし、せっかくなんでアイスクリームにしてみました～
ちょっと色が付いとんは酒粕のせいではなく、椰子砂糖を使っているから…。精製してないんで、アイスにしたらベージュ色になります。普通のお砂糖よりもやさしい甘さです。(抽象的な表現になってしまうんですが、食べたら「やさしい甘さ」っていうんがわかっていただけるかと思います。)上にふりかけとんが、椰子砂糖です。

石鎚・純米吟醸で酒粕をのばして、アイスに混ぜてます。
しっかりと日本酒が効いた、酒粕(石鎚)アイス
もちろん、未成年者お断り
（こんなおいしいもん、子供には食べさせられん…と、今回も自我絶賛の２合です。勝手な大人やの）