たけのこのかき揚げ
『真竹』です。
春先に出回る『孟宗竹』とは違って、食感ががっしりしてます。味も竹らしい(竹らしいってどんなん?)…でも食べたら「あっ!!竹の味やなぁ」っておわかりいただけるかと…思います。真竹が出ると「今年もたけのこ終わるなぁ」って思います。
たけのこ、食べ納めですよ~
『真竹』です。
春先に出回る『孟宗竹』とは違って、食感ががっしりしてます。味も竹らしい(竹らしいってどんなん?)…でも食べたら「あっ!!竹の味やなぁ」っておわかりいただけるかと…思います。真竹が出ると「今年もたけのこ終わるなぁ」って思います。
たけのこ、食べ納めですよ~