今日もより路、酒甫手で…(ぼてブログ)

うどん県…高松市鍛冶屋町でひっそりこっそり営業中。 
日本酒に囲まれた居酒屋です。

おまかせメニュー

2007-10-04 02:25:08 | 今日のおすすめ
ぼてのおまかせメニュー
 ●2000円コース(6品)
 ●3000円コース(7品)

 ●美酒鍋 1500円
広島の酒蔵さんで賄い料理として、昔から食べられていた鍋料理です。
鶏肉・豚肉・砂ずりと、白菜・きのこ・お豆腐などをにんにくと塩・こしょうで炒めて、日本酒を入れて一煮たち。出汁は入ってないので、寄せ鍋のようなつゆだくのお鍋とは違います。日本酒はもちろん、ビールや焼酎にもぴったりの『大人のお鍋』です。

*すべて一人前のお値段です。
      前日までにご予約くださいませ。4名様より承ります。
      美酒鍋との組み合わせもOKです。内容・ご予算等、ご相談ください。
コメント (5)
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新入荷【常きげん&亀齢・山&出羽の雫】

2007-10-04 01:07:49 | 今日のおすすめ


●常きげん(じょうきげん):山廃純米ひやおろし/石川県
五百万石55%精米の山廃純米生酒です。
お燗がおすすめ。

一合 700円


●亀齢・山(きれい・やま):入魂純米/広島県
山田錦60%精米の純米生酒です。
先日の『日本酒VSワイン』で大人気でした。早速の登場です。
冷やでもお燗でもOK。

一合 700円


●出羽の雫(でわのしずく):昔生酛純米/秋田県
美山錦60%精米の生酛純米です。
お燗がおすすめ。

一合 600円
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今週のお花

2007-10-04 01:07:11 | お店の紹介
秋になると、実ものが多くなります。
今週は、ななかまど・トルコキキョウ・りんどうです。



実が重くて、花瓶がひっくり返りそう…
近くを通る時は、お気をつけあそばせ!!
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