今日もより路、酒甫手で…(ぼてブログ)

うどん県…高松市鍛冶屋町でひっそりこっそり営業中。 
日本酒に囲まれた居酒屋です。

新入荷【樽平& 刈穂&福乃友】

2007-08-09 17:04:59 | 今日のおすすめ


●樽平(たるへい):純米/山形県
ササニシキ60%精米の純米酒です。
杉樽で貯蔵しているため、味・香り共に独特のものがあります。
お燗がおすすめ。

一合 600円


●刈穂(かりほ):特別純米/秋田県
山田錦60%精米の特別純米生酒です。
ラベルがええ感じ…(個人的意見です)。
冷やでもお燗でもOKです。

一合 700円


●福乃友(ふくのとも):純米吟醸/秋田県
改良信交(かいりょうしんこう)55%精米の、純米吟醸生酒です。
『改良信交』は、昔、秋田で栽培されていた酒米でした。それを復活させ、現在2つの蔵元さんでしか使われていないと聞いています。
冷やがおすすめ。

一合 700円
コメント
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