先月22日の金曜日にこのイングランドのSuffolkに本拠地があるGiffords Hall Vineyardの2016年ヴィンテージのBacchusを飲みました。
飲んでみるとツンとした突き抜ける様な果実味があり、かなり軽い吟醸酒のような味わいでした。
このワインには軽いサクッとした感触のフライドポテトが良く合いました。
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