
今月25日の土曜日にこのRheinhessenはAlsheimに本拠地があるWeingut Rappenhofの2017年ヴィンテージのGrauer Burgunder Q.b.A trockenを飲みました。
飲んでみると13%という高めのアルコール度のせいか強めなアルコールのアタックが感じられながらも吟醸酒的な軽やかさもありました。
このワインには新潟県か山形県の郷土料理と合わせてみたくなりました。
今月25日の土曜日にこのRheinhessenはAlsheimに本拠地があるWeingut Rappenhofの2017年ヴィンテージのGrauer Burgunder Q.b.A trockenを飲みました。
飲んでみると13%という高めのアルコール度のせいか強めなアルコールのアタックが感じられながらも吟醸酒的な軽やかさもありました。
このワインには新潟県か山形県の郷土料理と合わせてみたくなりました。
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