生クリームたっぷりのケーキではなくて、ということで、クリスマスケーキ代わりに『パウンドケイク』を１つ。
KITTEの地下にあるお店「imprestion （アンプレスィオン）」。
素材にこだわった美味しそうなパウンドケイクです。
「赤いリンゴとキャラメルシナモン」（税込み1404円）
大きくないですが、ずっしりとした直方体。チョコでコーティングされてます。
半分に切ってみましたが、みっちりとしてますね。
切った瞬間から、シナモンのすごく良い香り。
生地はキャラメルシナモン、真ん中に赤いリンゴのコンフィチュール、クレープ生地入りのチョコレートでコーティング。
リンゴは青森県五所川原産だそうです。
チョコにサクサクのクレープ生地で歯ごたえオイシィ。
リンゴ感はちょっと少なかったですけど、美味しゅうございました。
