今日1/11は鏡開き。
今年は『ぜんざい』で。
お餅が柔らかくて美味しい~。
鏡餅は、刃物を使って切るのはよろしくない、というのですが、2段に固まっているお餅を手で割るってのはねぇ…
と思ったらパッケージの裏面に…
「お好みの大きさに切って調理してください。」
ということで切り分けていただきました。
今年は『ぜんざい』で。
お餅が柔らかくて美味しい~。
鏡餅は、刃物を使って切るのはよろしくない、というのですが、2段に固まっているお餅を手で割るってのはねぇ…
と思ったらパッケージの裏面に…
「お好みの大きさに切って調理してください。」
ということで切り分けていただきました。