小江戸川越のお土産、右門の『いも恋』

昨日（7/3）、法事で訪れた川越。
電車で１時間と少しで行ける距離にあるのに、芋と鰻で有名、というくらいの認識しかありませんでした。
せっかくなので、何かお土産になるものあるかな？と事前に調べてみたところ、川越駅前にあるお菓子屋さんの『右門』というお店の『いも恋』という饅頭らしきものが美味しいらしい…。

ということ１箱（４個入り）購入！



小江戸川越 右門『いも恋』

その日のうちに食べるための"常温"、製造日から５日以内用の"冷蔵"、製造日から９０日以内用の"冷凍"の３種類が選べるのですが、帰宅してすぐに食べないと思うので今回は"冷蔵"を選びました。

箱の中には、フィルムに包まれた『いも恋』が。



このフィルムをつけたまま、レンジで２０～３０秒／個（500～600W）とのこと。
二人分の２個をレンジで１分暖めました。（※ウチのレンジは500W）
暖める前の状態で、フィルムの中の『いも恋』は、なんだかカチカチに硬く感じ、暖めたらフンワリ柔らかくなるのかな～？と思いきや、レンジで暖めてても表面は硬～い…。



半分に割ってみると、イモ半分アンコ半分の２層構造。さつま芋とつぶ餡です。
そして、硬いのは、素材によるもののようでしたね。
芋と餡を包む白い生地は、山芋ともち粉で出来ていて、表面がつや有りの硬めでその内側はもちもち感、説明書きの通り"餅"ですね。
アンコの甘さとサツマイモの甘さ、生地のほんのり塩（かな？）で、しっとり素朴な感じで美味しいです。

良いお土産を見つけました♪