ジャガイモたくさんもらったので・・・

先日、実家に行った際にジャガイモをたくさんもらいまして…。
あ、畑をもっているわけではなく、父の知人が北海道で作っているらしく、１箱送られてきたのをお裾分けで。
で、ジャガイモといえば、以前ポテチを作ったなぁ、久しぶりに作ろう！



ブログに出したのはもう３年半も前でしたね…（→過去記事へ）。

塩水に漬すの忘れた…、でもパリパリでノンオイルでおいし～。
２回目は塩水を。



やや茶色が多くなってしまったけど、ほんのり塩味でパリパリ。

ちなみに器は今野氏作の白い器。