知人から、た~くさんカボスをもらいました。
大分出身のその知人が「久しぶりに大分に帰省するので、何か送ってあげよう!」と届いたのが『カボス』。
こんなにたくさん!全部消化するにはいったい何匹のサンマを食べれば…?
あ?
サンマばかりじゃないか!と、アレコレ贅沢にカボス三昧。
カボスって「ヘスペリジンとかいうフラボノイド,ポリフェノールの一種を多く含んでいることから善玉コレステロールを増やし、血栓溶解につながると見られている」とか?
ギュっとしぼって、ハチミツとソーダでゴクゴク!といただいております。