ジュノエスクのベーグルがラスクになっちゃって…。おいしそ～。
『ジュノラスク シュガーバター』の基本の味の『プレーン』を買ってきました。
カルピスバターを１００％使用した「シュガーバター」…。カルピスって、バターも作ってたのですね。知りませんでした。
目の詰まった生地がカチカチに硬くて、フツーのラスクのような柔らかな「ポリポリ感」ではなくて、煎餅のような「カリカリ・バリバリ感」。
歯ごたえが気持ちよかったりして。
バターの味に、まぶされた砂糖が加わって、旨し！
朝日に照らされキラキラ光る砂糖粒～。
食感といい、味といい、これは病みつきになっちゃいそう。
