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梅酒、第9弾。「蔵元の梅酒(栄光酒造)」です。
無添加、『杜氏が本気で造りました』というラベル。期待しちゃいますねぇ。
先日行ったSUNAMOで見つけてきました。
一升瓶などもあったのですが、まずは味見として180ml(梅の実入り(梅の実20ml))の小さいモノで。ワンカップみたいですが.....
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梅の実がでかいです。
今回はストレートでいただきました。
甘みはそこそこ。わりとすっきり。ホワイトリカーでなく、本格焼酎を使っているからでしょうか。さっぱり過ぎないスッキリ。
ストレートでもグビっといけました。
しかーし、お酒よりも「実」がうまい!