あちこち散歩みち

近畿圏内を小さくあちこち歩き・たまに寺社めぐり・日々のとりとめない暮らしなどを書いています

まね~しごんぼ

2016年03月14日 | 暮らし

「まね~~しごんぼ  ごんぼもって はしれ~」

 

昭和30年代ごろの大阪市内。

子供たちの間で、こんなこと言い合っていました。

誰かの真似をすると、

即 「まね~し ごんぼ ごんぼもって は~しれ!」 とはやしたてます。

 

ゴボウを持って走っている子供、見たことないし・・・

 

 

どなたかのブログで紹介されていた「おからケーキ」を

私も真似て作ってみました。

ゴボウが無かったので私、走っていません。

 

おから          100g

ホットケーキの粉   100g

砂糖            50g

たまご           1個

牛乳           100cc

バター          少々

バニラエッセンス    少々

 

以上を全部混ぜ合わせる。

炊飯器に油を塗って、「調理の焼き」に合わせてスイッチを入れます。

 

我が家の炊飯器では120分ぐらいかかりました。

生クリームで飾ってもいいし、メープルシロップかけてもいいね。

飾りは各自のお好みで!

 

真似してよかったです。

 

      

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