きょうは日中１０時頃から気温が上がり昼間は１７度
たっぷりの日差しと暖かい南風に誘われて
庭に出てみた。
早咲きの紅梅も固い蕾が 心なしか膨らんで
開花は１月の末かな？
今年は例年に比べると遅い感じがする。
寒がりは
こんな日もユニクロ・ヒートテック二枚重ね（( ´艸｀)））
トシだね～♪
でも日差しはありがたい！
あっ！メダカ鉢もあったね～
去年の１０月に秋蒔きした
バーバスカム・ウェディングキャンドル（ブロ友さんの種から）
発芽率いいね～☆
～～～
夕方からまた冷え込んできたので
今日も鍋、昨日は白菜とバラ肉鍋、一昨日はコロッケ、未だ記憶力あり！
寒さが増すほど我が家の食卓に頻度が増える鍋料理
週1回以上鍋料理を食べる程鍋好き
野菜たっぷり摂れるし
体が温まる
それに時短料理、主婦の強い味方だね～
今日はイワシのつみれ鍋
栗原はるみ本のレシピなら味は保証付き
２人分～～～
イワシは６尾分、骨とハラワタと皮を取り除いて正味３００ｇ
をすり鉢ですりつぶす。
塩少々と
お酒、しょうが、薄力粉…大さじ１ をイワシと混ぜる
ゴボウに人参、セリとあったけど
私は 白菜、ゴボウ、人参、ネギ、ゆでたけのこ、生しいたけ（冷蔵庫にあるもの）で
煮汁は
だし汁…４カップ
味噌…大さじ４
みりん…大さじ２
酒…大さじ２
醤油…大さじ１
をベースに水かげん、味かげん調節
七味唐辛子でいただくとよりあったまる～☆
のんべい にはたまりませ～ん！
今日の庭は野鳥もいっぱい集まって
バードウオッチングも楽しめた
な～んて言ってる間に
オミゴト！！！
玄関のクリスマスホーリーの赤い実が殆ど無くなっていた。
ヒヨの仕業かな？