【麺道 花の杜】宇都宮とんこつでお馴染みの風の杜の姉妹店となる『花の杜』が、
夏季限定＆数量限定でリリースしているのが、女性にも大人気だという、
グレープフルーツの冷たい中華 〔892円〕
（1日限定10食程度）
気持ちがくすぐられるような愛らしいトッピングの数々
冷やし中華に洋風の要素を採り入れ、現代風にアレンジした独創性豊かな仕上がりなっています。
初夏が旬のグレープフルーツをトッピングにもふんだんに使う中で、注目はこの焼きグレープフルーツ。焼いたことによりよりジューシーになり、甘さが際立ちます
そしてこの半透明な物体はグレープフルーツのジュレ。もちろんタレにもグレープフルーツは使っているのですが、このジュレの存在により、爽やかな甘酸っぱさが口の中に広がり、グレープフルーツの余韻を残します。麺は全粒粉を練り込んだ花の杜自慢の「女麺」。こちらは中華麺にも変更出来るそうです
1日限定10食程度となるため、お早めにご来店ください
※なおこの他にも、花の杜3大冷やし麺として、定番の「冷やし中華」、ピリッと辛い「四川風ひんやりつけ麺」を提供しています。
『花の杜』店舗紹介記事は 
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