マレーシアの料理には
ニョニャ料理
中華料理
インド料理
マレーシア料理
すべていただいてきました。
どれがどれかはちょっとややこしいので
代表料理を
まずはビール
「タイガー」
蟹は食べにくいけど
味は最高
ご飯にかけて食べるのもGood かも
とにかく
これからの食事のお肉はすべて鶏肉です。
豚はイスラム教でご法度
牛はインドではご法度
もちろんお酒類もご法度
でも観光客用に出さないわけにもいかないし
大きな酒税財源のため
ビールは日本と同じく5~600円
スチームボートと言うお鍋料理
中国料理は薄味でスープがとてもおいしかった。
明日は
ニョニャ料理