もずく、ねぎ玉子焼き

【1人分】

A
生もずく（味のついていないもの　もずくセンター）　2パック（30g×2）
卵　1玉
きざみ葱　1カップ
京風割烹白だし（ヒガシマル醤油）　小さじ1
醤油　小さじ1/2

サラダ油　小さじ1/2
かつお　適量

①　ボールにAを入れ、混ぜ合わす。

②　フライパンにサラダ油を入れ、中火（IH4）にかけ、①を薄く広げる。

③　両面こんがり焼き、お皿に取り、かつおをふり出来上がり。