7月5日 本日のごはん

7月5日（金）本日のごはんは、

「七夕フォー」

「ツナナゲット」

「ブロッコリーサラダ」でした。

おおわだ保育園では、食に関する行事が土日に重なった場合や祝日の場合、皆と一緒にその行事を体験できるよう、日程を前後にずらしてその料理を提供しています。今年の「七夕」は7月7日（日）なので、本日、七夕メニューを提供しました。

七夕の行事食として、代表的なものに「そうめん」があります。そうめんは「天の川を見立てて食べる」という説もありますが、中国に伝わるねじり菓子の「索餅（さくべい）」が起源とも言われています。中国では「7月7日に索餅を神様にお供えし、無病息災を祈る」という風習があり、時代を経てそうめんに代わり、現在行事食としてそうめんが食べられるようになったそうです。おおわだ保育園では、そうめんの代わりに米粉で作られたフォーを使用しました。フォーの上には、赤と黄色のピーマンで天の川、オクラで星をイメージして盛り付けました。こどもたちは「オクラが星みたいだね」と言って、嬉しそうに食べていました。

そして、七夕フォーには「ツナナゲット」を合わせました。ナゲットを作る際は、卵や小麦をつなぎとして使いますが、おおわだ保育園では卵や小麦粉の代わりに豆腐や上新粉を使用して作ります。また、にんにく・しょうが・油漬けのツナ・マヨドレなどを加えて下味をつけているため、そのままでも美味しく食べることができます。冷めても柔らかく、こどもたちにも大人気のメニューです。

 

午後のおやつは「七夕きらきらゼリー」と「牛乳」です。

白ぶどうジュースで一度ゼリーを作った上に、星型に抜いた赤ぶどうゼリーと星に見立てた黄桃をのせ、再度、白ぶどうのゼリー液をそそぎ固めました。白ぶどうゼリーの中に、濃い味わいの赤ぶどうのゼリーと黄桃が入り、食感や味の違いを楽しめます。見た目も涼しげで、星のゼリーが可愛らしいひんやりとするゼリーでした。味わい・見た目・つるっとした食感など、5感で楽しむことができました。こどもたちは、星のゼリーに興味津々でした。4・5歳児のこどもたちは、星のゼリーを指さして「どっちが彦星様かな。織姫様かな。」と考えながら食べていました。

かえで 3歳児 プール

かえで　３歳児　プール

今日はさくら組と一緒にプール遊びをしました。

さくら組の友達がバタ足をしているのを見て、「あれやりたい！」と真似してみました。

みんなで一斉にすると、水しぶきがたくさん上がって大興奮でした。

プールの中では様々な歩き方を試していました。

ワニになって歩いている友達に「これはらっこだよ」と伝えています。

「座って歩くのも楽しい」と、足を曲げたり伸ばしたりしながら進んでいます。

さくら組のプールから水が飛んできたので、ホースを使って応戦しました。

狙いを定めてまっすぐ水を飛ばしていました。

隣のプールに移動してみると、「なんかあったかい」と、水の温度の違いに気付きました。

さくら 5歳児 プール活動・ピーマンの種

さくら　５歳児　プール活動・ピーマンの種

今日は、かえで組の友達と一緒にプールに入りました。

当番の友達が前に出て、見本を見せながら準備体操を行いました。

その後は大好きなプールに入りました。

「かえで組の友達に負けないようにしないと」と意気込み、水を掛け合いながら遊んでいました。

流れるプールを皆で作りました。

「どうしたらぐるぐる回るかな」と想像しながら、時計回りに回り、渦が出来るまでみんなでプールの周りを歩きました。

「だんだん押される感じがする」と渦が出来てきた変化に気付く姿も見られました。

渦が出来たプールにボールを浮かばせてみました。

「見て！回ってる」「渦が出来たからボールが回っているんだ」「流れるプール完成したんじゃない？」と渦ができ、ボールが回る様子を見て感じたことを伝えていました。

昨日育ったピーマンを食べた時に「この種って何粒あるのかな」「１００個くらい？」と想像していました。

なので、プールを上がった後は昨日食べたピーマンの種の数を数えました。

「これが１０だから、今は５０個だね」「ってことは１００個くらいあるのかな」と何粒の種が入っているのかワクワクしながら数えることが出来ていました。

「116粒もあるんあって」「全然違った」と自分の想像よりも多い種の数に驚いていました。

また、今日の給食は七夕メニューでした。

「七夕フォーだね」「どんな感じなんだろう」と期待しながら楽しみにしていました。

「これ天の川かな」と想像しながら食べ進めていました。

来週も沢山遊びましょう。

かば １歳児 水遊び・野菜収穫

かば　１歳児　水遊び・野菜収穫

今日もウォーターテーブルで遊びました。

上に水をかけるとシャワーの様に水が落ちてくることに気付くと、

瞬時にカップを探して持ちながら水を貯めることが出来ていました。

こちらでも上から水が出てくることに気付き「みず！ここ？出てくる？」と言って見ていました。

また、風車があることも発見すると「くるくる！」と手を伸ばして自分で回すことが出来るか挑戦する姿も見られたり、

滑り台の様に水が流れてくることに気付き、釘付けで見ていたりとウォーターテーブルの仕組みに興味津々でした。

玩具も使って遊びました。

ボールをが転がりそうな所を見つけると「こーこー」と言いながら水を流して見たり、手で少しずつ押すなど工夫しながら行っていました。

そして、水遊びの後は以前植えた茄子を収穫しました。

「なーす！」と言ってぎゅっと握って見たり、近くで観察してみたりと感触や色を確かめていました。

初めは生で食べてみました。

しっかりと噛みながら食べると「おいちー！」と言って味わっていました。

その後は、塩もみと醤油をかけて焼いた茄子も食べました。

じっくりと観察してから、

ぱくっと口に入れどの様な味か確かめながら食べることが出来ました。

来週もたくさん遊びましょう。

ひのき ４歳児 赤松ぼっくり公園

ひのき　４歳児　赤松ぼっくり公園

今日は赤松ぼっくり公園に行きました。

公園に着くと蝶々を見つけ、捕まえようと追いかけていました。

「あっちに行ったよ！」「つぎはこっち」と友達と話しながら追いかけていました。

小さな蝶々を見つけ、止まっている瞬間を狙って慎重に近づいていました。

こちらでは、「ここも届くよ！」と高いところにあるモミジの種を取っていました。

上から落とすとクルクル回りながら落ち、「おもしろいね」と何度も落としていました。

「自分でクルクルにできた！」と、茎の先を自分で割くことができるようになったことを教えてくれました。

水遊びもしました。

「冷たくて気持ちいいねと」と積極的に水に濡れていました。

最後にリレーをしました。

「よーいどん」の合図をよく聞いてスタートしていました。

バトンパスも渡す友達の名前を呼んでスムーズに渡すことができました。

前の友達に追いつこうと一生懸命走っていました。

来週も沢山遊びましょう。