本日のごはん 10月22日

本日のごはん　10月22日

今日のごはんメニューは、

「ごはん」

「たっぷり野菜のチャプチェ」

「わかめスープ」です。

豚挽き肉に赤ピーマンや玉ねぎ、ニラなどの野菜をたっぷり入れ、ゆでた春雨を加えて炒めました。

わかめスープは、わかめに人参やコーンを入れて見た目もカラフルなスープに仕上げました。

そして午後のおやつは、「ぶどうもち」です。

ぶどうジュースにわらび粉、砂糖を混ぜ合わせ、オーブンでしっかりと蒸し上げました。氷水で粗熱をとって食べやすい大きさにして提供致しました。