3月27日 本日のごはん

3月27日　本日のごはんは

「ごはん」

「豆腐チャンプルー」

「青菜のおろし和え」

「さつまいもの味噌汁」

でした。

チャンプルーは豆腐、人参、キャベツ、玉ねぎ、にら、豚ももを加えた具沢山のおかずになりました。仕上げにかつお節をたっぷりと加えて旨味と香りをだしました。

おろし和えは大根おろしにしらす、小松菜をあえて、醤油で味付けをした、さっぱりとした味付けにしました。

ご飯は大根のおろし汁とチャンプルーで余った人参をみじん切りにして加えて炊き、メニューの中で無駄なく食材を使って、いろどりが鮮やかなごはんを作ることが出来ました。

午後のおやつは「りんご」でした。

 

土曜日保育 異年齢児 散歩

土曜日保育　異年齢児　散歩

今日は赤松ぼっくり公園まで歩いてお散歩に行ってきました。

公園でミミズを見つけてみんなでじーっと観察したり、実際に触れてみたりしていました。

落ち葉を集めて保育士に渡してくれる子もいましたよ。

腕と足の力を使って自分でベンチに登っています。

天気が良かったのでベンチに座って日向ぼっこもしました。

公園をたくさん走って散策も楽しんでいましたよ。