何年かぶりに煮豚を作りました
検索で、砂糖、酒、醤油が1対1対2の黄金比ということで、
それでやってみました。
今日は友人達と持ち寄りランチ会なのでそれまでお楽しみです。
焼豚と違い失敗がないのでお手軽です。
砂糖の代わりに氷砂糖にしたのですが、違いが出るかな?
検索で、砂糖、酒、醤油が1対1対2の黄金比ということで、
それでやってみました。
今日は友人達と持ち寄りランチ会なのでそれまでお楽しみです。
焼豚と違い失敗がないのでお手軽です。
砂糖の代わりに氷砂糖にしたのですが、違いが出るかな?
