今年のおせち

・・・。



一の重

　　・黒豆
　　・金時豆　
　　・紫豆
　　・たつくり
　　・数の子
　　・紅白なます
　　・紅白かまぼこ
　　・フルーツ金団
　　・柚子の菓子



二の重
　　
　　・だし巻き卵
　　・海老のマジックソルトグリル焼き
　　・ローストポーク
　　・ささみのテリーヌ
　　・椎茸の葱味噌焼き
　　・ブリのシャンユイ
　　・酢蓮根
　　・兎りんご




三の重
　　
　　・椎茸の旨煮
　　・蒟蒻のピリ辛炒り煮
　　・ブロッコリ(松)
　　・筍の含め煮(竹)
　　・人参の甘煮(梅)
・くわいの揚げ煮
　　・昆布巻き
　　・蕪の千枚漬け
　　・アスパラの門松仕立て
　　・柿餡(和菓子)

市販の和菓子など隙間埋めにして、いつもより品数は少ないですが、重箱に詰めるkとが出来ました。


　　1月3日のお弁当