絹サヤえんどう定植

ポットに蒔いた　絹サヤエンドウを　畑に定植しました
ネギを仮植えしていた畝が空いたので　そこを耕しもせず　肥料も遣らずに植えました
防寒は　たっぷりの稲藁のみ



豆類って　肥料少なくても　良く育つ場合もあるので　それに期待しています
15ヶ所に　植えました　　　プランターにも　３本植えました
まだ６ポット　残っています
どこかに植えるか　どなたかに譲ります



こちらは　↓　畑に　直播きした　ウスイエンドウ



まだ芽が出ていない所が　１ヶ所ありますが　そのうち出てくるかな～？


昨日　霜が降りたので　ピーマンは萎れました
今日　撤去しました

あと撤去しなくちゃならないのは　トマトです
青い実が　た～くさん落ちています




れんげが元気に　育っています




水仙が　もう　あちこちに咲き始めています

残りのサツマイモ

今朝は　霜がいっぱい降りて　霜柱もできていました
残っていたサツマイモが　寒さで傷んでしまうから　あわてて　掘り出してもらいました



去年に比べると　大きい芋が　沢山採れてます　　　嬉しいです
孫が掘る予定でしたが　熱が出てこられなかったので　掘って届けます


畑仕事ついでに　赤大根を１本だけ　抜いてみました
株間が狭いので　少し抜かないと　大きくならないかな～？　と思って抜きました



サラダで食べました


昨日歩いたコースの途中の小学校の　イチョウの木
少し緑色が残っていて　キレイ！

史跡ガイド

海老名市の　ＮＰＯ法人　海老名ガイド協会が主催する　歴史ウォークに参加しました
９時半から１２時半の３時間コース　　ちょうど良い行程です

一部　すでに歩いた所もありますが　史跡ガイドさんの巧みなお話を聞きながら歩くと　ずっと楽しく　また　勉強になります



今日のメインは　秋葉山古墳群で　すでに来た所です
でも　間違った思い込みをしていた部分があるって　今日分かりました
ちゃんと　教えていただいて　良かったです



他にも　ずいぶんあちこち案内していただきましたが　最後は　相模鉄道車両センターという所
相鉄線が　まだ　神中鉄道と呼ばれていた頃の　蒸気機関車(大正15年製)と木造客車が保存されていました



客車に乗ることができて　楽しかったです

その場所で　同じ企画に参加していた　高校時代の同級生が
「ほっぺさんじゃない？」と　声をかけてくれました
去年リタイアして　暇になったそうです
そういう仲間が増えるのは　嬉しいことです

今日は　少し風が冷たかったけれど　ゆっくり１万歩でした

史跡ガイドさんて　高齢の方が多いみたいですが　知識も豊富で　話術も巧み
私なんて　固有名詞と　年号が　なかなか出てこないのに…　

ガイドさん達は　よどみなくお話しされて　感心してしまいます
きっと　ちゃんとお勉強されたのでしょうね　　素晴らしいと思います

今日は　10～15人くらいのグループが　９つあって　総勢100人以上が参加していたようです
こういう企画を　高齢の方々が　運営されているのもすごいし　有り難いです

機会があれば　また参加させてもらいます

やわらかく煮えました

草津土産の花豆が　ようやく煮上がりました



皮もやわらかく　中はふっくらと煮えました
１つも煮崩れず　きれいに煮えました
おかずというよりは　お茶うけにピッタリです

姉や従妹・友人に食べてもらいましたが　みな「美味しい」と言ってくれました


４日間もかかって煮ましたが　この煮方は忘れずにおこうと思いました

この記事で教えてもらいました→絶対においしい花豆の煮かた

私が煮た量で　メモしておきます

【材料】
　　　　花豆＝300g(カップ２)
　　　　砂糖＝280ｇ
　　　　しょう油=24ml

【煮方】

　　　①　６カップの水（豆の３倍）に１昼夜以上　豆を浸しておく（私は２晩）

　　　②　浸してやわらかく膨らんだ豆を　また６カップの水に入れ　強火で沸騰させる　
　　　　　沸騰したら　弱めの中火で30分煮て　茹でこぼす

　　　③　新しい水６カップで　また沸騰させ　30分煮て　茹でこぼす

　　　④　砂糖280gを　３カップの水で煮溶かして　調味液を作っておき
　　　　　２度茹でこぼした豆を入れて浸す　１晩そのまま置く

　　　⑤　１晩甘さを吸いこんだ豆を　１時間から２時間　弱火で煮る
　　　　　煮汁にしょう油を加える。これはかくし味。
　　　　　豆が　煮汁から顔を出さないように気をつける
　　　　　
　　　⑥　そのまま　味が馴染むまでおく

　　　※　砂糖やしょう油の量は　好みで加減する
　　

震生湖とシクラメン

秦野の震生湖に　行きました



関東大震災の地震動によって　付近の丘陵が200mにわたって崩落し、沢の最上部をせき止めたことから、その川筋と窪地が湖となったものだそうです





小さな湖なので　少し周囲を歩いてから　駐車場に戻ると　沢山の温室が見えました



寄ってみたら　中を自由に見てよいということでした
すごく広い温室に　沢山のシクラメンが　並んでいました







良く見ると　今まで見たことのない種類の　シクラメンがありました





フェアリーピコという品種で　ここ秦野で　作られた品種だそうです
この種類を　２鉢(自分用と姉用)買いました　　　５号鉢で　2,000円でした

もうひとつ　「冬桜」という　これまた　見たことのない種類が　ありました
これは　６号鉢で　3,000円　　　　　お歳暮用に　買いました


その後　渋沢丘陵を　気持ち良く歩きました
相模湾から　大島まで見えて　気持ちの良い所でした


しばらく車で走ると　富士山の良く見える場所がありました





今日の富士山は　とってもきれいでした
10時～15時の　短いお出かけでしたが　気持ち良かったです

ゆっくり見てきました

東京国立博物館の国宝展に　やっと行けました
混雑して　ひどく待たされるのが嫌で　行きたいけど…　どうしよう…？
と　迷っているうちに　終了の日が　近づいています

夕方が　案外空いているという話も聞いたし　３日からは　20時まで　開いているようなので
今日は　天気も悪いから　出足が悪いのでは…？　と予想して　出かけてみました

16時近くに　入場したら　待ち時間は０　　やったね！
お気に入りの　国宝「 善財童子立像 ( ぜんざいどうじりゅうぞう ) を
ゆっくり　気が済むまで　見ることができました




国宝の土偶　５点も　そろって展示されました
これも　可愛い～！




午前中に　京橋で　友人の写真展を見ました
京橋までは　東京駅から　徒歩でも歩ける距離で　ゆっくり歩いても１０分ほどでした

東京駅に戻って　山手線で　上野まで　
雨が降っていましたが　大雨ではない

少し疲れたけれど　見たい国宝が　ゆっくり見られて　嬉しかったです
　

落語・食事・温泉

落語と講談を聞いて　お昼を食べて　温泉に入って　日帰りという企画に参加しました
お昼は　猪鍋料理でした　　味噌味の鍋で　とっても美味しかったです



温泉は　つるつる美肌の強アルカリ源泉　　露天風呂で　ゆったりしました
市の高齢者サービス券が使えるので　千円引きで　お得でした



温泉の庭から　見える紅葉　↑



一昨年のクリスマスに　仕上がる予定の　クリスマス用の　ランチョンマット
２枚セットの ハワイアンキルトなのに　２年遅れで　やっと１枚だけ　完成しました



もう一枚は　来年のクリスマスに完成かな～？(笑)



２晩水に浸しておいた　花豆です



次に　豆の３倍量の水で　３０分茹でて(中火)　茹でこぼす
もう一度　３０分茹でて　茹でこぼす

その間に　砂糖を煮溶かした　液を用意しておき　茹でた豆を浸しました



ふっくら　大きくなってます
このまま　また１晩おきます
砂糖を溶かした液で　煮るのは　明日です

手のりたま

孫が　手のりたま　↓　を持っていて　私もほしくなりました



駅のコンビニで売ってたと　娘は言いますが　私は見つけられませんでした
ネットでも　買えますが　送料を払ってまでは　買わないです…

諦めていたら　今日　娘が　諸々と一緒に　送ってくれました
大忙しの娘が　送ってくれるなんて　思ってもいませんでした
うれしい！

頭の　黄色い部分が　蓋になっていて　白い部分に　ふりかけが入っています
ネットで見ると　別の種類もあるらしいです

ふりかけは　けっこう塩分が多いから　使い過ぎないようにと　娘が言ってました



今日は　冷たい強風で　寒かったです
畑に残っている　生姜の葉も　黄色く枯れてきました
もう　寒さで　傷んでしまうでしょう

根生姜として使えばいいと思って　抜いてきました




今日の大根は　1.4kgもありました



またまた　おでんです


ハワイアンキルト教室の前に　セルフサービスのうどん屋ができて　気になっていました
教室のお仲間と　約束して　５人で　レッスンの前に　お昼を食べました



普通に美味しいうどんでした

キルトのお仲間は　高齢者が多く　私がちょうど　真ん中くらいです
みなさん　とってもお上手だし　どんどん作品を仕上げていらっしゃいます
私が　一番　のろのろしてます

後から　入会された方に　どんどん追い越されています
まぁ　しょうがないです(笑)

ちょっぴりの葉物野菜

ほうれん草も小松菜も　全く上手く育たなくて　ガッカリなのですが　ほんの少しだけ　採れています





これっぽちでも　朝ご飯のおかずの足しくらいには　なります
虫食い穴があって　きれいではないのですが　味は抜群です
家で採れた　ほうれん草を食べてしまうと　買ったほうれん草が　食べたくなくなります

でも…　チョッピリしか採れないので　買わざるを得ません
もう少し　真面目に　育てればよかったと思っても…　後の祭り！



土曜日のアド街ック天国で　草津の花豆のことを　放送してました
その時　友達は　ちょうど草津に行ってました

すぐに「花豆買ってきて」と　メールで　厚かましいお願いをしました
今日　その花豆を　届けに来てくれました

早速　水に浸しました
花豆は　１晩でなく　１昼夜水に浸けておくそうです



その後　２回茹でこぼして　さらに　調味液に　１晩浸してから煮るそうです
３日間かかりますね
頑張って　その通りにしてみようと思います


引き出しに　黒豆も残っていたので　それも煮なくちゃ
寒くなると　お豆を煮たくなります




インフルエンザの流行が　だいぶ激しいと聞いて　あわてて　予防接種に行きました
予約無しで　ＯＫなので　いつでも行けると思っていると　ついつい後回しになって…

これまで　予防接種をしなかった年でも　インフルエンザに罹患したことはないのですが
高齢になると　危ないかもしれない…と思って　念のためです

小学生の孫は　予防接種をしてあるのに　先週末から　インフルエンザで休んでいます
父親にも　移ったとか…
インフルエンザ　嫌ですね～！




今日は　ショックな話を聞きました
学生の頃　同じクラスだった女性と　たまたま同じ職場でした
これって　珍しいことですよね

特別仲が良かったとかいうことはないのですが…
その女性が　つい最近亡くなったそうです

う～ん　もうそういう年齢なのですね～
仕方のないことですが　悲しい気持ちで　いっぱいです

私の２人の姉も　同級生が　入院したとか　亡くなったとか…で　落ち込んでいます