今年は 里芋が豊作なので 子芋だけ食べて 親芋は 畑に放置してました
ところが いつも野菜を買う 無人販売の人が
「親芋は無料でお持ちくださいって書いて 置いといたら 全部無くなってたわよ」と
ウ～ン そうか 親芋もちゃんと食べなきゃな～と 反省しました
そこで 今日の けんちん汁と豚汁のあいのこみたいな汁に 親芋を入れてみました
いやいや 全然問題なく 美味しくいただきましたよ
無駄にしなくて 良かったです
今年は雨が多かったせいか 里芋は豊作ですが ちょっと水っぽい感じもします
その点 親芋は水っぽくなくて 汁物には かえって良いかもしれません
今日ＪＡに行ったら 今のメインの売り物は 里芋でした
大根も 市内産が 出ていましたが まだ200円してました
私が 今朝 無人販売で買ったのは 100円でしたよ
畑には 親芋が まだ２つ 転がっています
あれは どうやって食べましょうか～？
夫が お遣い物の羊羹を買いに 虎屋に行ったのですが
珍しいことに お土産を買ってきてくれました
見たことのないお菓子でした
まぁ 虎屋の羊羹は 自分の家用には まず買わないですからね…
見たことないはずです
和三盆だより (ネット画像)
栗ごよみ (ネット画像)
どちらも 期間限定らしいです
１個ずつ買ってきてくれました
夫が お菓子を買ってくるなんて ホントに珍しいことです
まだ 食べてません
夕食後は お菓子は食べません！
明日 おいしいお茶を入れて食べましょう
ところが いつも野菜を買う 無人販売の人が
「親芋は無料でお持ちくださいって書いて 置いといたら 全部無くなってたわよ」と
ウ～ン そうか 親芋もちゃんと食べなきゃな～と 反省しました
そこで 今日の けんちん汁と豚汁のあいのこみたいな汁に 親芋を入れてみました
いやいや 全然問題なく 美味しくいただきましたよ
無駄にしなくて 良かったです
今年は雨が多かったせいか 里芋は豊作ですが ちょっと水っぽい感じもします
その点 親芋は水っぽくなくて 汁物には かえって良いかもしれません
今日ＪＡに行ったら 今のメインの売り物は 里芋でした
大根も 市内産が 出ていましたが まだ200円してました
私が 今朝 無人販売で買ったのは 100円でしたよ
畑には 親芋が まだ２つ 転がっています
あれは どうやって食べましょうか～？
夫が お遣い物の羊羹を買いに 虎屋に行ったのですが
珍しいことに お土産を買ってきてくれました
見たことのないお菓子でした
まぁ 虎屋の羊羹は 自分の家用には まず買わないですからね…
見たことないはずです
和三盆だより (ネット画像) 栗ごよみ (ネット画像)どちらも 期間限定らしいです
１個ずつ買ってきてくれました
夫が お菓子を買ってくるなんて ホントに珍しいことです
まだ 食べてません
夕食後は お菓子は食べません！
明日 おいしいお茶を入れて食べましょう
アクセス
トータル
ランキング
掘るのが少し遅かったようですが、今日２株掘りました。煮転がしにしましたが、おいしいです！
残りも全部掘って、うまく保存できたらいいなと思っています。
いずれにしてもこの先、里芋料理が続きそうです(笑)
里芋は寒いのは苦手で“風邪をひく”そうですから、やっぱり室内保存でしょうかね～？
あとは茹でて冷凍？
今朝も無人販売の方が親芋を「タダです」と表示しておいででした。
うちの方なら、この親芋を年内に土に埋めておけば、来年そこから発芽するんだそうです。
昔より暖かくなってきているので、そんなふうにしても大丈夫なんだそうです・
洗って乾かして、もみ殻に入れればいいのね、と思いました。
我が家のは、多分食べてしまいます。
先日親芋炊いて量が多かったのでグラタンにしたら美味しかったのです
これからは煮物をグラタンにしたら手早く美味しく出来ること気づきましたわ！
私も、親芋をもっと活用します。