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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

初グリーンピースは150g

2016-05-09 | 豆類
グリーンピースが 初めて 採れました
莢ごとで 150g   豆だけだと 80gでした



莢が 白っぽくなった頃が 実(豆)が充実しています
さすが 実を食べる専用のエンドウだけあって 粒が大きい!




夕飯に 親子丼を作ったので 上に散らしました


親子丼と言えば 今朝の「とと姉ちゃん」で 親子丼に溶き卵を入れる時 穴あきお玉を使っていました
初めて知りましたので ヘ~そうなんだ~! と驚き 我が家に穴あきお玉があるか 探しました

こんなふうなのが ありましたが 溶き卵を通すには 穴が 小さ過ぎるんじゃないかな~?

 ネット画像

でも これで 親子丼を 作ってみました
うまい具合に 溶き卵は 穴を通って ふんわりきれいに 鍋に広がりましたが
やっぱり もう少し 穴が大きいほうが 良さそうな気がします
安いのでいいから ついでのときに 探してみようと思います

親子丼は まぁまぁに できました
茹でたグリーンピースは 後から 上に 散らしました  
きれいだし 美味しかったですよ
グリーンピースだらけの 親子丼でした(笑) 


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (abu71_nomin2)
2016-05-11 23:35:21
うちのうすいえんどうも、そろそろ第一弾が収穫できそうな感じです。
豆ご飯はやっぱり楽しみですね~
白っぽい鞘を確認して収穫しなければ~!
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abu71 nomin2様 (りんごのほっぺ)
2016-05-12 13:57:17
うすいえんどうの方が、甘くてやわらかくて美味しいように思います。
今年のは「グリーンピース」と書いてありました。
こちらでは「うすいえんどう」は あまり見かけません。
来期は、うすいえんどうにします。
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