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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

第1期大根 ネットを外す

2015-10-05 | 大根
9/24蒔きの 第1期大根の 寒冷紗ネットを 外しました
ネットで シンクイムシのことを調べたら ある程度大きくなった大根は
シンクイムシで 決定的なダメージを受けることはない…そうなので



いっぽう ネットを外した ブロッコリー類は やっぱり虫がついてました
葉に 虫食い穴があるところを見れば たいてい虫がいます
今日は1cmくらいのを 15匹取りました
このくらいの小さいのなら 長靴で踏みつぶせます


お昼には ストウブ鍋で 発芽玄米のビックリ炊きをしました
浸しておかず いきなり炊き始めても 大丈夫でした

炊飯器だと そくうまコースでも 30分かかりますが ストウブ鍋をガスで炊けば
弱火で17分くらいです  それを2回   2回目はビックリ水を入れて17分
最後に 2分くらい強火にして おこげを つくりました

 

夫のご飯は 白飯ですから 片方は炊飯器で もう一方は 鍋で…ということになります
多少 面倒ですが まぁ なんとかなります

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