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- 野菜つくりを始めて22年になります。
体力がなくなり畑仕事もきつくなってきましたが、細々と続けています。
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バジルは何に? 私は旦那さんが野菜が・・・なので・パセリなど使ったことがありません。
ハーブも! だから私の料理は・・・。
いやいや 旦那さんのせいではありません! 腕がないだけです。
時期も良かったのかもしれません。
トマトに間植しようと思っています。
ポット苗が300円もするのですね。
バジルは、そんなにバリバリ食べるものじゃないし、無くても別に困らないようなものの…
あの艶々した、丸まったような葉が魅力的です。
トマトソースのパスタや、トマトのサラダには絶対欲しいです。
ピザは焼きませんが、ピザトーストにもバジルは欲しいです。
ジェノベーゼは、バジルを沢山使うので、自家製バジルがあれば最高なのですが、松の実とオリーブオイルも結構使うので、ハイカロリーで、ちょっと…ネ。
あとはトマトのコンパニオンプランツですね。
もう買った苗を、アイコの間に植えてあるのですが、どうしても種から育てたい…という意地ですかね?
さすが? 副都心新宿です!
都会は、美味しい物も、素敵な物も、なんでも売っていますが、高いですね~。
都会で暮らしたら、お金かかりそう…
ランチだって美味しそうな店がいっぱいあるけれど、うちの息子なんか、毎日は外でランチはしていないようです。
だいたいは、お弁当持って会社行ってます。
私だって“たま~に”だから行けますがね。
バジル苗はなんと70円です(汗)
北九州価格(しかも田舎)なのでしょうか??
今年はインカのめざめを植え、なんとか
収穫できました。甘くておいしいですね。
アイコも種から植えたものが3本あります。
苗を買って植えたものよりも太くて元気です。
たまねぎももうすぐ収穫できそうですし、
そうそう、スナックエンドウはイヤというほど
食べました(笑)
今年は少しづつでも食べられるものが
収穫できればいいかな~・・・と
思っています。
ズッキーニ、トウモロコシ、オクラ、枝豆、人参・・・
モロヘイヤやキュウリ、元気に成長中です!!
あ、里芋も植えてみました。