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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ホウレン草大きくなりました

2018-12-10 | 野菜
メガネの処方箋を作ってもらうための検眼に 時間がかかって 帰ってきたら 暗くなっていました
街灯の明かりで 少しは見えるので ほうれん草を 適当に 引き抜いてきました

ずいぶん大きくなってきて 草丈は30cmを超えてます



大きな鍋で 茹でました

私は アマニ油と根昆布酢しょう油を 少しかけましたが
極度に 塩分摂取を気にする夫は 何にもかけずに 食べてました

採ってきてすぐの野菜は 調味料なしで 食べられるんですね

夫は 血圧を気にして 塩分摂取を 控えていますが 医者は 降圧剤は不要と言ってるそうです
できるだけ 薬を飲みたくないので 食事で 血圧を調整したいんだそうです
まぁ 悪いことではありませんから 好きにしてもらいます



台所の吊戸棚掃除 ほぼ終わりました
高い所のものを 下ろして 棚を拭いて また元に戻すって 脚立にあがったり下りたりで 大変です

今日は 夫も手伝ってくれたので 助かりました
まだ 扉の飾り枠の掃除は 残っていますが 今日のところは ここまでです



吊り戸棚の中は ガラガラです
かなりのものを 捨てました
もう 使うこともないだろうと思われるものは じゃんじゃん捨てました


あと 食器戸棚と シンクし下の掃除をしたいですが 少し休みます
私にしては いつになく よくやっていると 自分を褒めています(笑)
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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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ホウレンソウ (tsubasa)
2018-12-11 15:58:11
やわらかいホウレンソウがあるときは、私は迷わず常夜鍋です。

大根おろしもたくさん食べるので、今の季節にいいですね。
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tsubasa様 (りんごのほっぺ)
2018-12-11 18:53:58
そう、常夜鍋にしたいやわらかいホウレン草です。
大根もほうれん草も採れてるから、明日にでも作ってみたいです。

お酒がないかも…?
普通の日本酒で良いのでしょう?
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お酒 (tsubasa)
2018-12-11 20:07:45
普通のお酒です。
飲用(?)をお料理に使うのはもったいないので、
2リットル紙パック酒を常備しています。
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tsubasa様 (りんごのほっぺ)
2018-12-13 21:17:52
2リットルパック買いました。
残ったのを夫に飲まれないように隠しておっこう(笑)
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