スダチの代用

花柚子の実がいっぱい生ってます

まだ小さい緑色の実です

昨日の夕飯は焼き塩サバでした

これに花柚子の実の汁を絞りました

汁は少ししか出ないので　いっぱい使います

塩サバがサッパリして美味しくなります

スダチを買ったら高いので　花柚子で代用です

今日も雨が降ったり止んだり　強くなったり弱くなったり・・・

止み間にスーパーに行き帰りに直売所に寄ったら　唐辛子がありました

八房唐辛子って書いてありました

唐辛子の赤色は　本当に美しい赤色です　　大好きな色です