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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ピーマンの天ぷら

2022-08-14 | 野菜
台風は 当地では 大きな被害はなかったようで 良かったです
畑を見回ったら 支柱が不十分だった ミニトマトとピーマンの枝が折れてました

ピーマンは いっぱい生っているのに 勿体なかったです
まだ 枝はいっぱい残っているので 大丈夫ですが

 折れた枝

小さい実も全部採って利用することにしました


シシトウ代わりに 天ぷらにしようと考えました
小さくて柔らかいピーマンだから タネも出さず そのまま揚げました

サツマイモと 使いかけカボチャがあったので お昼は天ぷら蕎麦
お昼に手をかけたら 夕飯は手抜きですぞ~(笑)

キュウリは4本