オールドファッション・バナナケーキ

買い物を控えなくちゃいけないので　お菓子も　自分で焼こうかと思い

バナナケーキの材料を　準備しましたが　今日は　苺ジャム作りと　巨大筍を茹でるので　時間がありませんでした

バナナも完熟が良いので　明日以降に　延期しました

 

そこへ「バナナケーキの　材料と分量を　教えてほしい」との　コメントを頂いたので

オレンジページを　カメラで写して　載せてみることにしました

 

 

1992年2月号　オレンジページより

 

 

 

 

 

 

インゲン発芽してきました

3/22に蒔いたインゲン（ケンタッキー）は　去年の種だったので　発芽しないみたいです

・・・と思って　昨日　新しく種を買ったら　あら～っ？　芽が出てました

全部ではありませんが　半分くらいは　発芽したようです

・・・なので　新しく買ったタネは　もう少ししてから蒔きます

今日は　シカク豆と　枝豆だけ　蒔いておきました

 

今日は　ウォーキングを休んで　畑仕事をしました

残っていた　里芋の種いもを　７個植えました

キャベツや　茎ブロッコリーを片付けました

 

同じ姿勢の作業を続けないように　注意しながら　あっちをやったり　こっちをやったり・・・

お出かけしないから　仕事がはかどるはずなんですが　そうそううまくはいきません

それでも少しずつ　少しずつ　進めています

 

午前中は　また　苺を買いに行きました

その後　一輪草を　見に行きました

開くまでは　うつむいたように咲いていて　可憐です

ちょうど　見頃でした

つぼみのうちは　ピンクがかっているんですね

 

その近くで　また筍を買いましたが　今日の買い物は　それだけ

スーパーには　行きませんでした

スーパーに行く回数を　もっと減らせるように　考えて　買い物をしようと思います　

 

前回の筍で　木の芽みそ炒めを作りました

母がよく作ってくれて　大好きでした

 

庭の　イチハツ　もう完全に咲いてしまいました

民家園の　茅葺屋根の上の　イチハツを見に行きたいけれど　今年は　断念！