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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

OK黄・100本買いました

2019-11-11 | ネギ類
ここ数日 歩行不足だったので JAまで歩いて タマネギ苗の 販売の様子を見てきました
10時過ぎでしたが 今日の分は もう ほぼ売り切れていました

店の人に聞くと まだまだ これから入荷するとのことで そのまま帰ってきました

午後は 車で また JAへ 堆肥を買いに行きました
その時は OK黄(中生種)は 良い苗が 沢山ありました

本当は 先に 早生種(ソニック)が欲しかったのですが 一応 OK黄を買っておきました




またまた 店の人に聞いたら 今年は 早生種(ソニック)の苗の生長が 遅れているとのこと
でも しばらくすれば 出るので 心配はないと・・・

植える順序が 逆になってしまいましたが 時期的には 問題ないということなので OK黄を 先に植えることにしました
帰ってきて マルチを張りました



その後 植えようかと思っていましたが 腰は痛くなるし 雨も降ってきてしまったので 植えられませんでした
 

夕飯に 使ってしまわなくちゃならない 鶏モモ肉があったので 水炊きにしました
水炊き用の 鶏肉の 下処理の方法を 知らないので ネットで探しました

コレ なら できるかな~? と思って レシピ通りに 作りました

鶏の臭みがなく 美味しくできました
鶏肉が好きでない夫も 良く食べていました

次は ちゃんと 骨付きのぶつ切りで 水炊きをしてみたいです