MUJIの発行ぬか床を買ってみました

姉が　ラジオを聴いていたら　無印良品の　発行ぬか床が美味しいって　言ってたとか？
重いから　私が　車で行ったときに　買ってきてやりました

試食させてもらったら　私には　少し　塩が強いかな～と感じましたが
使っているうちに　塩加減は　良くなってくるでしょう


私も　買ってみようかと思い　昨日買いました



前　置いてあった棚を見たら　ぬか床がないので　聞いたら　ナント！　レジ前に　並べてありました
すごい人気で　品切れが　続いていたとか～？

入荷したので　レジ前の　分かりやすい場所に　置いたのでしょうかね
そこまで　人気があるとは　驚きです！

私は　去年まで　スーパーで　買っていました
スーパーで　買ったのでも　不味くはなかったんですが…


姉は　大根を漬けていましたが　私は　大根の糠漬けより　キュウリや蕪のほうが好きなので　今朝　ＪＡへ　キュウリを買いに行きました
私としては　この時期に　キュウリを買うっていうのは　好みじゃないのですが　まぁ　致し方ありません

今のキュウリは　当然　温室で育てるわけですから　高いです
２本で　150円でした　　　それでも　市内産なので　新鮮です

試しに漬けてみて　次は　蕪にしてみます

糠漬けは　発酵食品で　体に良いそうですが　漬物だから　塩分には　気を漬けなくては…


冷たい雨で　籠っていますが　午後は　雨が上がるかな？