おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

オータムポエムもヒヨドリに食われてる!

2019-02-03 | 野菜
ブロッコリー類の葉が ヒヨドリに食われているので 寒冷紗を掛けて ホッとしたのもつかの間
今度は オータムポエムが 食われ始めました

オータムポエムは 少ししかないので 食われたら 困ります
大至急 寒冷紗を掛けました



前日に つぼみ菜として採った オータムポエム 翌日には 台所で 花が咲いてしまいました
オータムポエムの つぼみ菜も 水に取らず ザルで冷ましたら 甘みがあって美味しかったです

茎ブロッコリーも 一日おきくらいに 少しずつ 採れてます



買った 青首大根で作った 細切りの 切干し大根
きれいに乾きましたが 細いので 干し網の目から こぼれるので 困りました




畑の三浦系大根 大きいのを抜いたら 見事に 割れてました



それでも 2.8kg ありました
割れていても 皮を剥くから 大丈夫です

ほとんどを 太切りの 切り干し大根にして 残りは なます



無駄なく 使い切りました
あと5本 畑に 残ってます



午後は バスに乗って 里山登りに行きました
山といっても 標高は 200mちょっとで 私の足でも 片道30分くらい

小学生は 走って登ってました(笑)
8人くらいの人と 行き会いました

冬で 木に葉がないので 遠くまで よく見えました
木の幹も きれいでした





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