シチリアの蛇

『やさいの時間』で　冬に楽しむ苗作りを　放送していました
種をポットに蒔いて　自家製育苗器で　育てる方法を紹介していました

トマトやナス・キュウリは　苗を注文したので　種まきは不要です
ズッキーニなら　種が　２種類　買ってあります

これは　↓　播種適期が　２月～６月になっていました



三越デパートの　イータリーで買った種です

SERPENNTE DI SICILIA という　イタリア語の名前が読めません
いろいろ調べたら　シチリアの蛇　というような名前みたいです(？)
SERPENNTE(セルペンテ)って　蛇っていう意味らしいからです

私は　蛇ズッキーニ　と呼ぶことにします
去年　育てた　トロンボンチーノ　と似ているようです


ポットに蒔いて　ジッパーつきの保存袋で　育苗するというのです
一応　２ポットだけ　蒔いてみました



ズッキーニは　発芽適温が　25℃～30℃と　高いので
夜は　使い捨てカイロで　保温するんだそうです

レタスやサラダ菜は　発芽適温が　15℃～20℃なので　
暖房で　温度を上げ過ぎると　かえって　発芽しないんだそうです

キャベツや　ブロッコリーも　25℃以上になると　発芽しないと書いてあります
発芽適温て難しいんですね


発芽適温と　生育適温が　違うのが　前から不思議でした
発芽に必要なのは　土の温度で
生育に必要なのは　気温なのだそうです


昨日　ＪＡで買った　三浦系の大根です
重いです！　１本で３kgあります　　　１本１８０円



大根は　順次　切り干しにしています
生より　美味しく感じます

今日は　太い　拍子木に　切ってみました



ざるの中にあるのは　３日前に　干したもの