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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

厚岸産の牡蠣

2012-02-09 | おいしい物
デパートのレストラン街で 昼飯にしようと思いました
減量中だから お蕎麦にでもしようと 見て歩いたら
厚岸直送カキ という文字が 目に飛び込んできました



今年は 三陸産のカキが ダメだったので カキは全然食べてません
思い切って カキフライを 食べることにしました



北海道に行ったとき 厚岸のカキを 食べたっけ~
と 懐かしく思い起こしながら 食べました


減量中に 揚げ物は 御法度でしょうが 今日のところは 許可!
帰ってきてから カキフライのカロリーを 調べましたが
4個なら 大丈夫かもしれません

パンは フランスパンでしたが 半分以上残したし バターもつけませんでした
結果は どうなるか~?   (大丈夫でした!)  

揚げ物や 脂の多い肉類でも 量を少なくすれば 
減量中でも 食べてよいのではないかと 考えています
あまり 厳しくし過ぎると ストレスになってしまいますものね


先日 外食で パスタ(トマトとモッツァレラチーズ)を 食べた時も
付け添えの 小さいフランスパンを 食べないでおいたら
翌日の体重は 増えていませんでした

減量中でも 食べ方を工夫して 美味しい物を 食べ続けたいです
食べることしか 能がないので…
コメント (2)

トレイの青梗菜 当面は液肥で…

2012-02-09 | 野菜
1/8に トレイに蒔いた 青梗菜
もう少しで 定植できそうですが 畑は凍ってます



仕方ないから 今朝は 液肥を 葉面散布しておきました
葉面散布は 天気の良い日に 朝のうちにするのが良いそうです



最近は ビニール袋を外しています
徒長すると困るからです

昼間は 日の当たる部屋に 置いてあります
夜は 暖房のない部屋に 置いています

こんなんで 食べれられる大きさに 育つんでしょうか~??

同時に蒔いた 小松菜・ほうれん草・さがみグリーンは
発芽がそろわず ちょぼちょぼです



昨日 散歩のついでに イチゴ栽培農家に 寄ってみましたが
「今週いっぱいは 品薄なので 販売を中止します」と 書いてありました

 (お借りした写真です)

もちろん温室栽培なのですが それでも この低温のせいで
イチゴも 生長が 遅れているのでしょうか~?

野菜類も 高値が 続いているそうですね
幸い 地元のJAでは それほど高くはなっていませんが
そろそろ 梅の花も見たいし…

 (これもお借りした写真です・湯島天神)

湯島天神に行ってみたいと思っていましたが
見ごろは 3月に 入ってからでしょうか~?

小田原 別所梅林も 開花が遅れているそうです