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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

長ネギの苗を買いました

2023-03-13 | ネギ類
今期はちゃんと長ネギを植えようと思っていました
今日JAに行ったら苗があったので買いました


羽緑一本太なんていう名前初めて聞きましたが しっかりした良さそうな苗だったので買いました

7月頃収穫できるって書いてありました
夏でも収穫できるんですかね?

今日は雨が降ったので植えられませんでした
明日以降植えます



うちの畑のふきのとう

2023-02-25 | ネギ類
一昨年ふきの地下茎をもらって畑に植えましたが 去年はあまり出てきませんでした
今日見たら ふきのとうが出ていました


数えたら8つありました
ふっくらしたのを3つ採ってふきのとう味噌にしました


ちょっと甘めのレシピでした
ふきのとうが5つくらいあるとよかったかもしれません

もっと出てくるんじゃないかな~?
期待します


ホウレン草


のらぼう菜


両方は多いのでのらぼう菜は友達の家に持っていきました


これで1株のネギです


細いけれど 沢山あるから ネギは買わずに済みますが 
泥付きでないネギを買ってくれば楽なんですよね~


うすいえんどうが ずいぶん大きくなってきました


思っていたより寒い一日でした


ネギが活躍

2022-12-02 | ネギ類
畑のネギが活躍しています
昼は蕎麦に夜は鍋に たっぷり使いました

細いけれど 少し柔らかくなってきて良かったです


夜の鶏肉だんご鍋には 緑の部分も


市内産のゴボウも入れました 
柔らかくて美味しかったです

ゴボウって一年中売ってますが 旬は晩秋~冬なんですって
冬が近づくと農協で市内産の新鮮なゴボウが買えてうれしいです



タマネギの苗を 早く植え過ぎたかな~と心配しましたが だいたい良さそうです




午前中は 何となく不調でしたが 午後は歯医者なので少し歩きました

神社のサカキの実
まだ真っ黒じゃありません(でもサカキだと思いますが・・・?)



ここの家の柿の実 全然食べてないみたい
勿体ない!


高くて採れないのかな~?
でも毎年最終的には 実が全くなくなるんですよ?
要らぬ心配ですが・・・(笑)



汐止ネギの草むしり

2022-08-05 | ネギ類
涼しくて気持ちいいので 畑仕事がはかどりました
汐止ネギの畝の草むしりをしました
草に埋もれていたので ひょろひょろしてます


細いネギが何本もに増えてます
これは いくら何でも細すぎるので 抜いて食べちゃうことにしました

午前も午後も働いたけれど 全部は終わりませんでした
明日も元気があったら 続きをします

来週からまた暑くなるらしいので 涼しいうちに できるだけ頑張りたいです

今日の収穫


雨でミニトマトは割れていますが 下のほうは切り落として食べれば大丈夫




びんに入った小梅の梅干しは 従妹にもらったもの

ナスは お昼の天ぷらに
生協で買ったかぼちゃも天ぷらに
煮たかぼちゃは喜ばない夫も 天ぷらのかぼちゃは よく食べます


甘長とうがらしは 直売所で買ったもの


今日は 気持ちよく働きました


苦手だったロールキャベツ成功!

2022-01-20 | ネギ類
県内産の 大きなキャベツが98円(税抜)だったので ロールキャベツに挑戦しました
キャベツの葉が 切れてしまわないように 上手にはがせないので ロールキャベツは苦手でした

ネットで 上手にはがす方法を 探しました
うまくできました  意外と簡単なんですね


きれいに巻けました


ビーフコンソメで煮ました


なんだ  簡単なんですね!(笑)



藁で挟んである 藁サンドねぎ 


白い部分が 40cm 近くになりました
また お昼の うどんに使いました



ブロッコリーの側花蕾が 紫色になっちゃってます


茹でたら 緑色になりましたけど・・・



今日も寒かったけれど 午後は 買い物がてらの散歩に行きました
歩数も 階数も クリアしました
寒さに負けずに 頑張ります

掃除機の掃除

2021-10-29 | ネギ類
今日は 家の仕事中心で過ごしました
出歩いてばかりいたので 掃除ができてません

先ずは 掃除機の掃除をしました
コードレス掃除機は フィルターを水洗いして よく乾かしたので サッパリ!
たまには ちゃんと掃除しなくちゃね

午後は 少しだけ 散歩しました


家で採れた 小かぶ
スーパーで売っているのみたいに 真っ白じゃありません
あばただらけですが 皮を剥けば ちゃんと食べられます


売っているのみたいに 真っ白に育てるのはどうすればよいのかな~?

長ネギも 買わずに済むようになりました
白い部分は 25cm くらいです




スーパーで買った のらぼう菜
この時期に のらぼう菜って 不思議です


茎の部分は ちょっと硬かったです
春先に採れる つぼみ菜の のらぼう菜じゃないみたいです
100円です


夕方になると 庭のミカンの 黄色が目立ちます


ざっと数えたら 70個くらいありそうです

今日は 疲れすぎないように 過ごしました


長ネギを試しに抜いてみましたが・・・

2021-10-07 | ネギ類
薬味にしたくて ネギを買いに行きましたが 良い品が無くて・・・
畑の長ネギを 抜いてみました

寒くならないと 美味しくならないと思いましたが 仕方ありません


太さは まぁまぁなのですが 土寄せが足りないので 白い部分は 25cmくらいしかありません
稲わらがもらえたら また 稲わらのねぎサンドにすれば 土寄せの代わりになるのですが・・・


昨日できた ぶかぶかパンツを穿いてみたら なかなか良い具合です
近所の買い物には そのまま穿いて行っちゃいましたが 大丈夫みたいです

もう1枚縫ってみたくなりました


口内炎が 1週間以上続いて心配になり 口腔外科に行ってみました
予約なしだったけれど それほど待たされずに 診てもらえました

心配な病気ではなく 普通の口内炎でした
それが分かれば気持ちが楽になります

塗り薬と うがい薬を 処方してもらいました
ハッキリ説明してくれる 若い女医さんで 納得できて安心しました

女性のお医者さんも どんどん増えて 活躍されてますね~
スゴイな~と 感心します




ネギの土寄せ

2021-09-17 | ネギ類
今日は ネギの畝の反対側も 草を取って 追肥し 土寄せもしました
これで ちょっと安心  10月頃から 食べちゃうかもしれません

道端によく生えている  ナガエコミカンソウ   (長柄小蜜柑草)が 畑にまで生えてきました


この雑草 昔はなかったです   最近よく見る雑草です    
  

昨日 散歩できなかったので 今日は 夕方 1時間弱歩きました
よその家の 常緑ヤマボウシの実 なかなか赤くならなくて 観察を続けていたら
今日は 赤くなったのを 見つけました


常緑じゃない 落葉のヤマボウシの実は とっくに赤くなってましたよ


友達の義母さんが 100才です
敬老の日が近いので ちょっとだけ(安いものでスミマセン) お祝いを届けました


彼女が よくお世話をしているので 気持ちだけのお祝いです
                             、

長ネギ「ホワイトツリー」を植えました

2021-05-16 | ネギ類
昨日買った 長ネギ「ホワイトツリー」を 畑に植えました
一気に50本植えるのは きついかもしれないから 半分だけ植えて 明日また半分・・・と思っていましたが
蒸し暑くなかったせいか 中休みをしたら 全部 植えられました

数えたら 56本でした  おまけが入っていたようです
藁で 両サイドを 押さえておきました

長ネギで お正月の すき焼きパーティーが できるようになればいいな~と思いながら 植えました


サトイモの芽が出たところと 出てないところがあります


出てないところは こっそりほじくってみました
土の中では 芽が出ていたので 安心しました


どこに行っても バラがきれいです








長ネギの苗を買いました

2021-05-15 | ネギ類
JAに行ったら ネギの苗が 沢山出ていました
6月になると ネギ苗が出てくるとわかっていましたが 早めでも買っておくことにしました

初めて見る名前のネギ ホワイトツリー です


50本で 510円でした
去年は 長ネギは植えず 九条ネギだけでしたが やっぱり長ネギも欲しくて 買いました
九条ネギは 残っているので 植え直せば また増えますから 大丈夫


蔓ありの ケンタッキーインゲンは 蔓も巻き始めていますが
蔓なしの モロッコいんげんのタネが 残っていたので 昨日 蒔きました
でも 8粒しかなかったので 今日また買いました



大玉トマト「サターン」の 最初の実が 大きくなりつつあります
どのくらいの大きさになるのか 楽しみです



摘果したら 大きな実になるのかな~?
小さくても 数が多い方がいいかな~?    悩みます(笑)



八重ドクダミの花 よく見ると 雄しべみたいなのが 見えてます



散歩道で 発見 (いくらでもあります)


スズメノエンドウの実です (小さい小さい豆です)


テイカカズラだと思います ⇓