三浦大根もネットを外す

9/10蒔きの　三浦系大根も　もう　シンクイムシは大丈夫かな～と思って　夫に　ネットを外してもらいました
そのくらいは　自分でやってもいいかな～と思いましたが　万が一　目に　土などが入ったら　困るので　止めておきました


　　　　（左が三浦　右が青首）


白内障の手術後は　目を保護する　眼鏡を勧められました
病院の　コンビニで買えます



保護眼鏡をしていないと無意識で　目をこすってしまったりする危険があります
何かが　目に当たるのも危険だし　何かにぶつかっても　危険です

チリやホコリが　目に入るのも　よくありません
布団たたきなどは　してはいけないそうです

台所仕事などは　普通にしていますが　何かの拍子に　水がはねて　顔にとぶこともありますから　それも防護眼鏡で　防ぎます


小さい小さい傷ですが　手術をしたのだから　傷があるのです
ちゃんと　傷が治るまでは　慎重に生活します

級友の奥様が　手術したときは　３週間くらい　保護メガネをしていたそうです



病院で学んだことがあります
食事の量のことです

私の　食事の　１日の総カロリーは　1,600Kcalに　設定してありました

私ぐらいの年齢・活動量だと　１日に必要なカロリーは　1,750Kcalだそうですから　
食事で1,600Kcal　＋　おやつで150Kcal　くらいな感じにすればよいかな～？


最近は　炭水化物を減らせば　痩せると　よく言われていますが　病院の食事の　🍚　は　150gでした





私が作る食事は　おかずの量が　多すぎるんだと　分かりました
いくら野菜のおかずだといっても　私は　作り過ぎていたな～と　よくわかりました

１日の野菜摂取は　350gだそうですから　（100g＋100g＋150ｇ）くらいでよいんですよね
多分　私は　１食200gくらいの野菜を　摂っていたかもしれません

その分　ご飯を減らしていましたが　それって　あまり良くないのかな～？
普段　🍚　は　130gくらいにしていましたので　病院でも　あと一口っていうところで　満腹になってしまいました


昨日から　野菜料理の量を　量っています
調理して　器に盛った量を　量るのです
　
50g　100g　150g　の感覚を　覚えようと思います
夫にも　「これが100g・これは50g」　と　ちゃんと説明して　量感覚を覚えてもらっています　


友だちが　「ご飯は　一口しか食べないのに　太ってしまう…」　と悩んでいましたが　彼女も　おかずの食べ過ぎなのかもしれません
私も　おかずの量感覚を　覚えるまで　ちゃんと量って　おかずを　食べ過ぎないようにしようと思います

🍚　を　必要以上に減らして　体重を減らしても　良いことはないらしいです
🍚　は　これまで通り　130gは食べて　1,600Kcalに抑え　おやつも　少しは食べようと思いました

大根のネットを外しました

9/7蒔きの　青首系の大根（秋の郷）の　寒冷紗ネットを　外しました
ここまで育てば　シンクイムシも　心配ないかな～？



去年は　アブラムシが大発生してしまいました
今年は　肥料を　少なめにしましたが…　　どうなるか…　心配です

ネットが掛けてあるのは　三浦大根系の　大根
３日遅れで蒔いたのですが　生長に　かなり差があります


台風で倒れたオクラ　　自然に起き上がってきました
今頃になって　ずい分　実が生り始めました



これだけでも　けっこう役に立ちます
もう少し　抜かないでおきます

ミニトマトは　もう撤去しましょう



私が　フラフラ遊び歩いている間に　夫が　タマネギ用の畝を　耕しておいてくれたので
今日は　苦土石灰を　撒いておきました

タマネギ用の畝は　もう１畝　必要なので　また　頼んでおきましょう

三浦大根も最後の間引き

9/10蒔きの　三浦大根も　最後の間引きで　１本立ちにしました
また　沢山の　疎抜き大根　が採れました




トマトと　オクラは　台風で　倒れているのですが　まだ　そのままになっています
そんな状態でも　トマトが採れるんですよね



これだって　ないよりは　まし


あとは　ほうれん草用の畝に　堆肥を撒いたり　斜めになっていた　茎ブロッコリを起こして　支柱を補強したり…
まだまだ　やることは　沢山ありますが　買い物にも行きたいし　ウォーキングにも行きたいので　また今度です

朝は　頂き物の　山栗で　栗おこわを　蒸かしました



これで　700gあります
竹風堂の　おこわだったら　これくらいで　1,500円以上ですよね

今回は　少し高いけれど　新潟産の「こがねもち」という　もち米を使いました
つやつやして　美味しい　もち米でした

孫に　食べさせたいけれど　今回は　届ける暇がありません
もう一度　蒸かして　その時　届けます

合羽を着て大根間引き

大根は　２回目の　間引きの時期です



今朝も　小雨が降っていますが　間引きが　遅れない方がよいと思い　合羽を着て　作業しました



農薬は使ってないので　間引き菜は　安心して　食べられます
ネットを掛けていたので　虫食いも　ほとんどなく　きれいな　間引き菜が　沢山採れて　嬉しいです

ていねいに洗って　茹でましたが　２回分のおかずになりそうです


濡れついで　汚れついでに　植えないのに　勝手に生えていた　里芋を　抜きました
芋が　７つ　採れたので　洗って　お昼に使いました

掘りたてで　皮を厚く剥いたら　勿体ないので　アルミホイルを　くしゃくしゃにしたもので　こすりました
簡単に　きれいになりました



　　　　　　　　　　　　↓



あり合わせの材料で　“芋煮風”のおかずを　作って　食べました
今日は　寒いくらいなので　美味しかったです

三浦大根も1回目の間引き

10日に蒔いた　三浦大根も　１回目の間引きをしました
発芽してくれたのは　良かったのですが　このところの　雨天・曇天で日照不足のためか　やや徒長気味です

少し　心配ですが　定石通り　１回目なので　３本残して　あとは抜きました
曇天は　歩くには　よいのですが　野菜たちは　もう少し　照ってほしいようです

お昼は　もやしと　間引き菜で　ラーメンにしました


１回目の　カリフローレは　シンクイムシにやられてしまい　多分　もう駄目でしょう
２回目の　種を蒔いておきましたが　発芽しました



これを　１ポット１本の苗にして　こんど畑に植えるときは　ちゃんとネットを掛けて　シンクイムシを防ぎます


ブロッコリーって　めったに買わないのですが　ホワイトシチューに　使いたくてスーパーで　値段を見たら　すごく高かったです
産地を見たら　北海道でした

この辺りではブロッコリーは　10月末～３月頃の　寒い時期に　採れる野菜ですが　北海道は　６月～10月が　収獲時期なんですね

　ネット画像

もう少し待たないと　県内産の　ブロッコリーは　出てこないのですね
北海道のブロッコリーが　高いのは　地震と関係あるのでしょうか？

昔は　地場野菜しか　買えなかったのでしょうが　今は　全国から　野菜が　来るので　野菜の収穫期が　分からなくなってますね

ブロッコリーの産地と　収獲時期については　ここに　詳しいです

チラシ広告に　安いブロッコリーがあったので　おやっ？　と思ったら　「アメリカ産」でした
生鮮野菜でも　輸入するんですね


そう言えば私が　今日　買った　レモンは　「チリ産」でした
小さいレモンですが　２個で６０円

バナナケーキに　レモンの搾り汁が　必要なので　買いました
少ししか　使わないので　安いので　済ませました



　　

秋の郷大根１回目の間引き

9/7蒔きの　青首系大根「秋の郷」が　無事発芽したので　今日は　１回目の間引きをしました



１穴３本にしておきました
間引き菜は　お昼の　温かいうどんに　使いました




9/10蒔きの　三浦大根が　昨日は　発芽してなかったので　少し心配していました
種を蒔いた日の夜に　強い雨が降ったので　種が流れたり　土が固くなったりしたかもしれないからです

でも　今朝見たら　ほとんどが　発芽していたので　ホッとしました


午前中は　草むしりと　サツマイモの蔓返しもしました　　




さつまいもと言えば　昨夜の　NHK　ガッテンで　紅はるかのことを　放送していました
私が　買った苗は　紅あずま　だったか　紅はるかだったか　忘れてしまい　ブログの記録を見たら　紅はるかでした

紅はるかは　安納芋などと同じような　ネットリ系の　サツマイモだって　言ってました

　ネット画像

私は　紅はるか　と　安納芋　を　植えたので　両方とも　ねっとり系でした
あまり　よくわからずに　苗を買ってました

天ぷらなどには　ホクホク系の　紅あずまが　よかったかもしれません

来年は　もう少し　よく考えて　植えたいと思いました

三浦大根を蒔きました

昨日の夕方は　どうしても　やる気が出なくて　三浦大根の種蒔きは　できませんでした
今朝は　なんだかんだ　言い訳している暇はありませんから　陽が差していて　暑かったけれど　頑張りました

25ヶ所に蒔きました
青首系の「秋の郷」と合わせて　51ヶ所に蒔いたことになります
全部　うまく育ったら　食べきれないほど！　　　でも　そんなにうまくはいかないでしょうから…　(笑)



シンクイムシの蛾が　入らないように　ネットの裾は　金具で留めてありますが　土をかぶせてはいないので　やや心配です
ネットの裾に　土をかぶせると　間引きの時などに　面倒くさいので　ついつい省略しちゃいますが…
手間を省いて　シンクイムシにやられたら　意味ないし…

ネットをかぶせるところまで　一気にやったので　汗汗汗…
じっとしていれば　エアコンは要らない　気温ですが　動けば　暑いのですね

これで　一安心です
７日に蒔いた「秋の郷」は　もう発芽しています

大根栽培には元肥は少しでよいとか？

大根栽培の　肥料について　ネットで調べたら

ダイコンは元肥には　あまりたくさんの養分を必要としません

長年、野菜を栽培し続けている畑で　土に堆肥が充分入っている畑は　
元肥は入れなくて良いです。


と　ここに書いてありました


ということは　去年　私の大根栽培が失敗だったのは　元肥が　多すぎたのかもしれません

今年は　控えめにしましたが　全然　入れなくてもよかったのかな～？

近所の方に教わったのは　正しいのかもしれません

何でもかんでも　肥料を入れればいいってもんじゃないということですね～
いったい何年　家庭菜園　やってるんでしょう！


今日　蒔きたいのは　この　三浦大根



とっても暑いので　種蒔きは　夕方にならないと無理でしょう

大根（秋の郷）を撒きました

９月初旬には　大根の種を蒔きたいと思っていましが　ぎりぎり　本日　種蒔きができました
26ヶ所に　種を蒔きました
無事　26本全部　収穫できるでしょうか？

去年は　アブラムシが付いたりして　あまり上手くできませんでした
近所の方に聞いたら　堆肥は少しでいいし　化成もパラパラ程度で　多すぎない方がよい…とのこと

なので　堆肥は控えめ　化成肥料も　控えめで　畝を作りました
さぁ　どうなるでしょう？

とりあえずは　シンクイムシにやられないことを　望みます



午前中　曇っていたので　ちょうど良いと思って　始めたら　あと少しというところで　雨が降り始めました
途中で　止めるわけにはいかず　雨に濡れながら　ネット掛けまで　終わらせました


隣に　もう１畝　大根用の畝が　意してあります
あと　１回耕せば　よいのだけれど…と言ったら　夫が　やってくれました
これで　明日か明後日　別の種類の大根が　蒔けます



午後は　クリニックに薬をもらいに行きました

今まで　飲んでいた　ボノテオという　骨粗鬆症予防の薬が　ジェネリック　になりました

　ボノテオのジェネリク＝ミノドロン

ジェネリックになったら　前回より　1,000円以上安くなりました
ジェネリックがある薬は　ドクターの処方箋の薬品名と違っても　薬剤師と本人の承諾があれば　ジェネリックにしても　問題ないんだそうです

飲み薬は２種類　目薬が２種類　ジェネリックになって　だいぶ薬代が安く済むようになりました

薬局でもらう　薬の説明書に　本医薬品は後発医薬品です　と書いてあるのが　ジェネリックなんですね

大根の畝に苦土石灰

昨日の夕方　ようやく　大根の畝の　草むしりが済んで　苦土石灰を撒きました
あとは　何回か　掘り起こして　“大根十耕”　を　頑張りたいと　思います

でも　体力的に　一気にはできませんから　１週間くらいかけて　少しずつ　耕そうと思っています
夕方にならないと　できないので　夕飯支度を　４時頃に　済ませておかないとなりません

そうなると　毎日　カレー？
同じカレーでは　飽きてしまいますから　昨日は　バターチキンカレーにしてみました

バターチキンカレーって　レトルトを買って　食べたことはありますが　作るのは初めて　



ネットで　簡単そうなレシピ　を　探しました
必要なのは　トマト缶　生クリーム

生クリームって　200ml入りで　たいてい余るので　無駄にしています
ところが　昨日は　100ml の生クリームを　発見しました

しばらく　生クリームを　買ったことなかったので　100mlがあるのは　知りませんでした

　

骨付きの　手羽元は　夫が　好きじゃないので　もも肉を使いました
それを　カレー粉と　ヨーグルトに　浸けておくのですが　それは　朝のうちに　やっておきました

あとは　レシピ通りに作って　１時間ほどで完成

畑仕事を　６時半ころまでやって　シャワーを浴びて　カレーを食べて　ビールも　ちょっぴり



野菜は　畑のキュウリ
第２期キュウリ　調子が悪いみたいですが　よく見たら　沢山ありました



ステックきゅうりにして　ポリポリ　食べました

これで　疲れ果てて　夕飯が済んだら　ダウン…