黄色いズッキーニ 『ゴールディー』

去年の種　ゴールディー　が残っていたので　蒔いておきました
黄色い　卵型の　かわいい　ズッキーニです



小さいけれど　今朝　一つ採れました
彩りに　小さい小さいインゲンも　採りました

お昼の　パスタに使いました

初ズッキーニ

ズッキーニが採れました　　3/23播種の　グリーントスカ　です



最初の雌花は　授粉できなくて　大きくなりませんでした
これは　２番目に咲いた　雌花から　大きくなりました

長さ21cm　重さ230g　でした
フレッシュズッキーニのクリームパスタ　作るんだ～！

でも…　クリームパスタって　どうやって作るんだろう～？
一応　生クリームは　買ってきてあるんですが…

ズッキーニ初雌花

雨の中　畑を見回ったら　ズッキーニの雌花が　開いていました
例年そうなのですが　最初に雌花が咲くのですが　その時　雄花は咲いていません

それで　授粉できませんから　実が大きくなりません
ですから　この花は　無駄になってしまうのです

緑色に変身？

唯一　なんとか頑張っている　丸型黄色ズッキーニですが
何だか　緑色の部分が　多くなってきました　　　不思議～？



昨夜の強風で　このズッキーニが　倒れました
支柱で　まっすぐ上に　伸ばしていたのですが
やはり　上に伸ばすのも　限界がありそうです

ズッキーニ不調

毎朝ズッキーニの花が咲いていないか　見に行きます
細長ズッキーニ「ナポリ」は　２本とも駄目です

丸型の黄色は　雌花が次々咲いていますが　うどん粉病が進行してます
丸型の緑も　うどん粉病で　もう瀕死状態で　終わりでしょう

ところが・・・
余った苗を　実家の裏に植えておいたら　実が生っていました
それが　今日の写真の　やや丸型の緑の　ズッキーニです



キュウリ　Ｖアーチは　真っすぐな実が多くて　いい感じです
後ろのトマトと黄色ズッキーニは　不良品です

枝分かれ ズッキーニ

ズッキにーが　枝分かれして　そこにも実が　生っています



この株も少し　うどん粉病が出ていますが　今のところ　一番元気

横に伸びた枝が　折れないように　支柱をした方が　いいかもしれません

韓国かぼちゃ・収穫

韓国かぼちゃは　これくらいの大きさが　ちょうど良さそうです
長さ・21cm(キュウリくらい)　　重さ・540gです



鎌倉の野菜直売所では　リッチーナ　という名で売っていましたっけ
さて　これは　どう料理しましょうか～


天ぷらにしました ↓

根元スッキリ・ズッキーニ

丸型ズッキーニの　下の方の葉が　うどん粉病で　白くなっています　
白くなった葉を　切って捨てました　　　　根元がスッキリしました



これで　うどん粉病の進行が　少しでも抑えられれば　よいのですが



ズッキーニは　湿った状態は　好きじゃないのかも知れません

キュウリは　今のところ　うどん粉病は　出ていないのですが…

ズッキーニ・ナポリは　２本のうち１本は　枯れたようになって
完全にダメになりました　　病気だと思います　　抜いて捨てました

こういうときは　農薬を使いたい　衝動にかられます　
でも　農薬を使うくらいなら　できた野菜を買えばいいのです

無農薬で　できる範囲のことをすれば　いいんだ～と
自分に言い聞かせています　　仕事でなく　趣味なんですからね　

ズッキーニを長く　育てるのは　難しいです

新種のズッキーニ？ <リッチーナ>

鎌倉の野菜直売所で　リッチーナ　という　ズッキーニを売っていました
初めて聞く名前なので　店の人にたずねたら　イタリアの種だとのこと



でも　何だか　韓国かぼちゃ に　よく似ているんですよね～？
しかも　店の人が言うには　蔓がある　ズッキーニ だそうです

ますます　韓国かぼちゃに似てます　　　韓国かぼちゃも　蔓ありですから

家に帰ってすぐに　ネットで調べたら　ナ～ンダ！　　

リッチーナ　って　韓国かぼちゃの　ことじゃん！

そんなら　私の畑にも　１本ありますよ～!

写真の２本は　大200円　小150円でした
小で　22cm　500g　でした


去年　私の畑で採れた　韓国かぼちゃ　↓

ズッキーニ〔鰹節・マヨネーズ・醤油載せ〕

先日「ノンタ様」から　コメントを頂き
鰹節・マヨネーズ載せズッキーニ　のことを思い出しました



すっかり忘れていた料理です
マヨネーズを　控えめにすれば　そんなに心配なく食べられます