AMIGA☆

昨日の夜は、学部の友達と３人でごはん♪
友達が探してきてくれたスペイン料理のお店「amigo×amiga」にて。
思えば、彼女たちと仲良くなったのは１年生のスペイン語の授業で。
「原点回帰」だね
大学で１番長い付き合いです。

４年は暇かと思いきや、なかなか都合が合わなくて３人で会うのは実に夏以来。
「え～!?そんなことがぁ？」的な空白の半年間を思わせるびっくり話や
いつものように見た映画やDVDの話、自分の近況や周りの人の話、などなど
おいしいご飯と一緒におしゃべりが弾みました♪

この２人といるのは、なんかふわふわ雲の上にいるような居心地の良さで
話にも出たけど、何の壁もなくお互いさらけだしてる感じが安心できる。
みんな自分をしっかり持っているから、意見もそれぞれだったりするんだけど
根本が同系色な気がするのです。うまく言えないけど・・・。

さてさて、お料理もとってもおいしいのですよ。

お供には珍しくビール・Cerveza

スペインのビールだよ。『Cruz Campo』
Cruz・・・十字架　Campo・・・田舎、田園
とか言う意味があるそうです。田園の十字架？？なんのこっちゃ。
お味は普通の日本のビール。
・・・の気の抜けたやつ。。。。外国のビールってそういうの多いよね。
後ろにうつってるのは友達が頼んだメキシコのビール『sol』。太陽だ。


食事はお好みで選択。
『魚のカルパッチョ』
平目かなぁ？白身のお魚にたっぷり野菜。味がしみててGOOD！

『野菜のチーズフォンデュ』
これは意外な登場！
串に挿してチーズを絡めて食べるものと予想していたんだけど
出てきたのは、フォンデュするチーズに菜の花、えんどう、カリフラワー、ズッキーニとかの春野菜が入っていて、上からまたチーズをかけて焼いたもの。
グラタンみたいだけどもっとミルキーな感じでとっても美味。

『子羊の煮込み』
ラムって羊？マトンは？ジンギスカン？？
とかいう話の中、胃に葬られたひつじさん。。
柔らかくて甘辛ソースがよく合っていました。

そして本日のメイン。

『手長海老のパエリア』

パエリア大好き☆
いか、たこ、あさり、ムール貝、パプリカ、手長海老、、、具沢山～。
美味しくってあっという間に食べちゃいました。

ランチもやっているようです。また行きたいな♪


お店を出てからもお茶をしながらゆっくりおしゃべり。
久々にとっても良い時間を過ごせました。
仙台離れる前にまた会おうね