千葉県産の青パパイヤ発見 安い！

こんにちサマサマシェフです。

近くのスーパーで千葉県産の

青パパイヤが売られているのを発見!!

早速買ってみました(^^)

時期によってはサマサマも

仕入れが高くなったり

数が少なくなったりしますが

この子たちは触った感じも

パンパンしていて中々新鮮な感じでした。

スライスしても

結構歯応えがあり、クセもなく美味しい。

みんなは炒め物やサラダで食べるのかな？

サマサマではナンプラーとか

オイスターソースを合わせたタレで炒めたり

ヌックチャムというベトナムのタレで

サラダにしたりしてます。

あともう一個オススメの食べ方

糖質制限が必要な私がよくやるやつ

らーめんの麺の代わりに

細長ーくスライスした青パパイヤを

たっぷりと入れます。

ほぼ火は入れない感じで

シャキシャキな感じで..

いわゆるベジヌードル青パパイヤ版

カロリー抑えますぜ奥さんっ(誰？)

パパイヤに入ってるパパイン酵素は

お肌に良いらしいよ。

昔からお肉柔らかくするのに

パパイン酵素使ってたしね。

一度お試し！！

さて今週もサマサマ通常営業で

お越しをお待ちしてます。

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