月日が湯水のように

みなさんこんにちはサマサマシェフです。

いや、早いですね月日が・・

スーパーにはクリスマスやらおせちやらの

販促ポスターがいっぱいだし

サマサマも、クリスマスコースの食材集めやら

メニュー作成で頭が飽和状態になってるし・・

毎年行うクリスマスコースは、いつも

その年作ってきた新メニューや、まかないなどで

これはウマイ！と思ったものをベースに

考えているのです。

今年は、今の差込メニューである

レモングラス風味のキノコなべがきにいっているので

そいつをベースに、ロブスターやら

網焼きグリル系のメニューを入れる予定なのです。

クリスマス過ぎたらすぐに正月

正月過ぎたら桜祭りに夏休み。

もう、白髪ばっかり増えてきて・・

クリスマスはサマサマで楽しみましょうね。